Nezdravá strava Pri tejto diéte riskujete vážne ochorenie srdca Zdravé vo veste
Aktualizované: 22. 9. - 12:10
Dobré pre srdce: čučoriedky. Menej dobré pre srdce: bežná strava.
Leto sa blíži a vy chcete zhodiť pár kíl? Mnohí sa teraz uchyľujú k osvedčenej forme stravovania - ktorá však podľa novej štúdie môže byť nesmierne škodlivá.
Jednoducho vynechajte sacharidy a budete chudnúť - takže známy tip na stravu. Ale toto má všetko: Vedci prišli k desivému výsledku, keď skúmali účinky nízkosacharidovej stravy na zdravie srdca.
Ketogénna strava s nízkym obsahom sacharidov: Prečo je tak nebezpečná
Nízkosacharidové diéty zahŕňajú konzumáciu malých alebo žiadnych sacharidov. Ketogénna strava je najextrémnejšia: Pri tomto type stravovania sú úplne vynechané sacharidy. Namiesto toho je na stole zelenina, mliečne výrobky, ryby a mäso - Sacharidy sú takpovediac nahradené tukmi a bielkovinami.
Účinky tohto stavu teraz skúmal medzinárodný tím vedcov pod vedením Nicole Napoli z American College of Cardiology, ktorý sa zaoberá vývojom a liečbou srdcových chorôb. Vedci určili na základe zdravotných údajov 14 000 ľudí, že diéta s nízkym obsahom sacharidov je spojená s veľmi vysokým rizikom srdcových arytmií, ako informoval portál pre zdravie Heilpraxisnet.
Účastníci štúdie, ktorí veľkú časť svojej dennej kalorickej potreby uspokojili sacharidmi z obilnín, ovocia a škrobovej zeleniny, ako sú zemiaky, boli podstatne menej ovplyvnená fibriláciou predsiení.
Kardiovaskulárny prieskum
Ideálne pre srdce: okolo 45 až 52 percent sacharidov denne
Vedci vo svojej štúdii analyzovali rozsiahle informácie od účastníkov štúdie o ich stravovacích návykoch - počas 22 rokov. Subjekty boli rozdelené do troch skupín: s nízkym obsahom sacharidov, stredným obsahom sacharidov a vysokým obsahom sacharidov. „Diéty s nízkym obsahom sacharidov boli spojené so zvýšeným rizikom vzniku fibrilácie predsiení bez ohľadu na typ proteínu alebo tuku, ktorý sa použil na nahradenie sacharidov,“ uviedol Dr. Xiaodong Zhuang, jeden z autorov štúdie.
U skupiny s nízkym obsahom sacharidov bola o 18 percent vyššia pravdepodobnosť vzniku fibrilácie predsiení ako u ľudí so stredným príjmom sacharidov. Posledne menované pokryli sacharidmi 44,8 až 52,4 percenta ich dennej potreby kalórií. Všetci, ktorí jedli viac, skončili v skupine s vysokým obsahom sacharidov: V porovnaní s touto skupinou mala skupina s nízkym obsahom sacharidov o 16 percent vyššie riziko fibrilácie predsiení.
Video: schudnite, ale ako? Toto je päť najlepších diét na Instagrame
Vedci majú podozrenie na jeden dôvod, že low-carb podporuje zápal v tele, pretože sa konzumuje menej protizápalových potravín, ako sú obilniny, ovocie a zelenina. Vedecké zameranie sa čoraz viac zameriava na protizápalové diéty a ich pozitívne účinky na zdravie srdca.
Mladá matka má teraz zázrak v strave: schudla za jeden rok viac ako 82 kíl.
Desať antihypertenzívnych jedál
Žerucha ako zdravá chuťová prísada: Ak používate bylinky a korenie, môžete jedlá dolaďovať úplne bez kuchynskej soli. Súčasťou vyváženej stravy je aj bazalka, koriander, kari, zázvor, tymián atď. Hovorí sa najmä o kurkume, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a tým zabraňuje rozvoju srdcovo-cievnych chorôb.
Banány obsahujú veľa draslíka a málo sodíka, a preto sú skutočným posilňovačom srdca. Ostatné druhy ovocia, ako sú jablká a sušené ovocie, majú tiež vysoký obsah draslíka a nízky obsah sodíka, a preto sú vhodné pre zdravú výživu pre srdce.
Diskutuje sa o tom, či nízka hladina vitamínu C v krvi podporuje srdcové choroby. Citrusové plody, ako sú citróny a pomaranče, ale aj iné druhy ovocia, ako je papája, obsahujú veľa vitamínu C. Ten má posilniť cievy, chrániť pred oxidačným stresom a inhibovať vstrebávanie cholesterolu.
Listová zelenina ako špenát obsahuje antioxidanty, vlákninu a zdravé tuky, ktoré pomáhajú chrániť tepny. Brokolica je tiež skutočným výrobcom zdravia s vitamínmi C, E, draslíkom, vápnikom a vlákninou - to všetko je dôležité pre zdravé srdce.
Tmavá čokoláda (mala by obsahovať minimálne 70 percent kakaa) obsahuje flavonoidy a ďalšie rastlinné zlúčeniny, ktoré majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu. Má to jeden háčik: Čokoláda obsahuje veľa cukru a nezdravých tukov, a preto by sa nemala jesť vo veľkom množstve. Surové kakao je zdravou alternatívou.
Omega-3 mastné kyseliny údajne zvyšujú dobrý cholesterol, zmierňujú zápaly v tele a znižujú riziko srdcových chorôb. Morské ryby ako pstruh, makrela, losos a sardinka obsahujú veľa. Dobrým zdrojom omega-3 sú tiež semená ako chia a sezam.
Častá vláknina znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Strukoviny, ako je šošovica a fazuľa, poskytujú veľa vlákniny, ale tiež celozrnné výrobky, obilniny, ako je amarant a špalda, ovocie a zelenina.
Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty, ktoré chránia bunky a cievy. Preto sa o nich hovorí, že majú zdravé srdce. Tento účinok majú aj ďalšie bobule.
Cesnak účinkuje ako látka na zníženie krvného tlaku a cholesterolu, a tak predchádza srdcovo-cievnym ochoreniam.
Orechy obsahujú zdravé tuky a vlákninu, čo z nich robí dokonalú súčasť stravy zdravej pre srdce.