Nežiaduce účinky prísnej diéty
Všetko, čo potrebujete pre závideniahodnú postavu

Je ťažké schudnúť, ale udržať si váhu po chudnutí je ešte ťažšie. Väčšina cvičení prispieva k procesu chudnutia len veľmi málo, ak nie sú doplnené rozumnou stravou. Odpoveď spočíva v tých faktoroch, ktoré riadia metabolizmus tela, z ktorých niektoré nemožno identifikovať alebo upraviť.
Jediným spôsobom, ako môžeme schudnúť, je prispôsobiť stravu vhodnú pre špecifické potreby každého jednotlivca. Z lekárskeho hľadiska sa veľmi ťažké diéty neodporúčajú, pretože sú veľmi riskantné a obsahujú nepríjemnú pravdu, že tí, ktorí takúto diétu používajú, majú zvyčajne tendenciu veľmi rýchlo vracať kilogramy späť ked sa vzda dietata.
Keď človek zvyknutý jesť iba varené jedlo alebo polotovary, náhle prejde na stravu založenú na surovej zelenine alebo ovocí a úplne sa vzdá mliečnych výrobkov, ktoré konzumoval, pocíti závažný nedostatok vápnika., vitamín B12 a B2.
Tuk obsiahnutý v mlieku sa neodporúča v strave založenej na redukcii tukov, preto sa dá tuk pohodlne vylúčiť konzumáciou odstredeného a čiastočne odtučneného mlieka a mliečnych výrobkov. Elimináciou mliečneho tuku sa stráca iba vitamín A, ktorý je možné doplniť čerstvou zeleninou.
Do stravy by sa mali pridávať tieto potraviny:
zeleninu - listová zelenina, ako je karfiol, reďkovka, jablko, listy koriandra.
Mliečne výrobky - nespracovaný vidiecky syr, srvátka a urda.