Niekoľko odporúčaní k vianočnému jedlu; Optimálna výživa
Ľudia, ktorí majú všežravú stravu bohatú na živočíšne jedlá, budú mať veľmi kalorické a ťažko stráviteľné vianočné jedlo.
Radi vás privítame s niekoľkými odporúčaniami, ktoré im pomôžu vychutnať si jedlá, ktoré pripravovali, s čo najmenšími zdravotnými rizikami.
1. Najmenej pol hodiny pred jedlom hydratujte! Pite obyčajnú čistú vodu pri telesnej teplote. To zaručuje, že počas jedla nebudete mať smäd a nebudete musieť pri stole piť vodu. Príliš veľa tekutiny zmiešanej s pevnou stravou spomalí trávenie. Prečo? Pretože počas absorpcie kvapaliny zo žalúdka bude musieť tuhá strava zostať v tejto tekutine a nemôže byť zapojená do procesu trávenia. A to môže viesť k fermentácii, hnilobe a zápalu.
2. Jedlo začnite zdravou porciou zeleniny (napríklad: koreňový šalát posypaný olivovým olejom a čerstvou citrónovou šťavou). Pomáha vám to dvoma spôsobmi: po prvé prispieva k dobrému tráveniu a po druhé vám poskytne mierny pocit sýtosti a pomôže vám jesť menej nezdravých a ťažkých jedál.
3. Odporúčame vám ich napchať zjedzte ich s kapustovým listom, v ktorom sú zabalené, je bohatá na vlákninu. (Dúfajme, že ženy v domácnosti, ktoré používajú kyslú kapustu, majú odsolené kapustné listy.) Pripomíname, že v mäse nie je ani stopa po vláknine a mäso je tou najpripútavejšou potravinou!
4. Podávame s kyslou kapustou (celozrnnou) alebo s celozrnným alebo celozrnným chlebom. Z rovnakého dôvodu: potreba vlákniny, ktorá pomáha žalúdku tráviť mäso. Jedzte chlieb s mierou. 🙂
5. Pripravte si steak čo najviac diétne (Ak si vyberiete gril, dávajte pozor, aby ste ho nespálili! - popáleniny, ktoré sa na grile tvoria, sú karcinogénne, nenechávajte ich však ani „v krvi“).
6. Steak určite sprevádzajte so zeleným šalátom s citrónovou šťavou (nezabudnite na vlákninu, že?) A/alebo s našou zázračnou omáčkou CESNAK + PARSLEY.. Jedzte veľa tejto omáčky, v tejto kombinácii, petržlenovú vňať a cesnak.
7. Spojte steak s dusenou zeleninou (čo tak brokolica?).
8. Ak viete, že máte ťažkosti so žalúdkom, pred najbohatším jedlom (15 minút predtým) si dajte čajovú lyžičku alebo lyžicu extra panenského olivového oleja. Môžete si tiež pripraviť surovú kapustovú šťavu pol hodiny pred jedlom, aby ste chránili svoj žalúdok.
9. Vyhnite sa nadmernému príjmu tekutín počas jedla alebo bezprostredne po jedle. V bode 1. som vysvetlil prečo. Veľmi oddialia trávenie, budete mať nadúvanie, bude vás bolieť žalúdok a/alebo žalúdok a dovolenka nemôže byť dovolenkou, ak máte tieto nepríjemné stavy. Tekutiny môžete piť 1,5 až 2 hodiny po jedle.
10. Medzi jedlami pite tráviaci čaj, mierne teplý, nesladený alebo harmančekový čaj.
11. Medzi jedlami nechajte 5 až 6 hodín. Doprajte tráviacim orgánom čas na spracovanie jedla, ktoré konzumujú, a doprajte svojmu žalúdku odpočinok.
12. Buďte mierni! Ochutnajte len veľmi málo zo všetkých jedál, ale vyberte si z dvoch jedál, ale nie v prehnanom množstve.
13. Na druhý deň na Vianoce, keď sa zobudíte, vypite veľký pohár vlažnej vody so šťavou z polovice citróna a po pol hodine si dajte ovocie. Proste ovocie. Potom podávajte pravidelné raňajky (hodinu po ovocí). To pomáha telu eliminovať toxíny, prijímať zdravú dávku vitamínu C, predchádzať množeniu a množeniu patogénnych baktérií, pomáhať vašej pečeni, tešiť sa z pokožky a mnoho ďalších výhod ... Malo by sa to stať každodenným zvykom, ale ešte viac obdobia, kedy jete ťažko stráviteľné jedlá.
Nech sú Vianoce príležitosťou pre svätú radosť!