Nízko carb zabalená morka

morka

Ak sa stravujete s nízkym obsahom sacharidov, výmena chleba a cereálií je vynikajúci spôsob, ako znížiť hladinu sacharidov. Šalát, vajíčko alebo syr zvyknem používať ako obal na svoje sendviče, tacos a podobne. Jeden jednoduchý obedový recept, ktorý veľmi rád pripravujem, je vaječný zábal s nízkym obsahom sacharidov pre morčací klub. Ich výroba nestojí veľa a je to jedlo, ktoré si zamilujú aj deti.

Zloženie:

  • 2 veľké vajcia
  • ½ čajovej lyžičky kukuričného škrobu
  • 1 čajová lyžička teplej vody
  • 1 lyžicu masla
  • ¼ šálka mozzarelly, nastrúhaná
  • Turecko (4 plátky)
  • 2 plátky slaniny
  • ½ avokáda, nakrájané na plátky
  • Hrsť čerstvého špenátu
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Voliteľné: paradajky nakrájané na tenké plátky, nakrájaná paprika,
  • nakrájanú cibuľu

Manuálny:

V malej miske vyšľaháme kukuričný škrob a vodu.
Pridajte dve vajcia a znova ich šľahajte, kým sa nespoja.
Rozohrejte veľkú panvicu na miernom až strednom ohni.
Pridajte maslo a nechajte ho úplne roztopiť, pričom potiahnite celé dno panvice.
Nalejte vaječnú zmes a zdvihnite panvicu tak, aby vajce v tenkej vrstve pokrylo dno panvice.
Necháme ho povrieť iba pár minút.
Posypeme požadovaným množstvom soli a korenia.
Pomocou veľkej, širokej lopatky opatrne zdvihnite vonkajšie okraje vajíčka, potom ho otočte, aby sa zvyšná strana varila 1 - 2 minúty. Zložte sporák.
Pridajte polevu, ktorú chcete, počnúc strúhaným syrom.
Obal na vajcia jemne zrolujte a rozkrojte na polovicu, aby ste im uľahčili stravovanie.

Čo môžem jesť namiesto chleba na keto diéte?
Existuje niekoľko alternatív, ktoré môžete pri ketogénnej strave jesť namiesto chleba. Niektoré alternatívy chleba, ktoré môžete použiť, sú 90-sekundový chlieb, vajcia, šalát, kôrka karfiolu, škrupina z papriky a syrová kôrka.

Ktorá zelenina má nízky obsah sacharidov?
Nie každá zelenina má nízky obsah sacharidov, ale niekoľko z nich sa dá konzumovať s mierou. Niektoré druhy zeleniny s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú vynikajúce pre nízkokarbohydrátovú alebo keto diétu, zahŕňajú papriky, avokádo, brokolicu, špargľu, špenát, cuketu, hlávkový šalát, zelené fazule, kel, karfiol, uhorku a zeler.

Nalepte obrázok nižšie na jednu zo svojich tabúľ Pinterest, aby ste ho mali vždy pri sebe, keď to potrebujete. To znamená, že nás môže ďalej propagovať aj Pinterest.