Nízkokalorická strava udržuje mozog v starobe fit

Nízkokalorická strava zlepšuje výkon pamäte v starobe. Naznačujú to údaje z intervenčnej štúdie univerzity v Münsteri, ktorej sa zúčastnilo 51 zdravých ľudí vo veku od 50 do 79 rokov. Subjekty mali miernu nadváhu s priemerným BMI 28. Po trojmesačnom znížení kalórií o 30 percent sa pamäťový výkon v kognitívnej škále zlepšil v priemere o 20 percent.

Čím viac klesla hladina inzulínu nalačno, tým viac slov si mohli pamätať v testoch poznania. V dvoch kontrolných skupinách s rovnakou stravou a zmeneným zložením tukov nedošlo k významným zmenám vo výkone pamäte ani v hladinách inzulínu. Autori štúdie okolo Dr. Veronica Witte dospela k záveru, že obmedzenie kalórií môže vyvinúť neuroprotektívne mechanizmy v mozgu.

Na kongrese DGN 2007 Witte už predstavila údaje zo štúdie so 400 zdravými ľuďmi, ktorých sa pýtali na ich životný štýl. Kognitívne výkony boli najlepšie u ľudí, ktorí udržiavali zdravý životný štýl s množstvom pohybu, nízkym obsahom nikotínu a alkoholu a zdravou stravou. (ugr/odvaha)

---