Kosenie trávy, keď kvitnú púpavy - švajčiarsky farmár
Prvý rez sa čoskoro vykoná v dolných oblastiach. Je dôležité, aby bola tráva kosená čisto a vysušená na 35 až 45 percent sušiny. Použitie prísad do siláže nie je potom úplne nevyhnutné, ale možné.
Jar sľubuje v najbližších dňoch takmer letné počasie. Po pondelňajšom daždi tráva ďalej energicky rástla. Prvé parcely sa preto čoskoro budú silážovať v nižších polohách. Prvý rez sa vykoná na začiatku fázy vzrastu trávnej laty alebo keď je púpava úplne rozkvitnutá. Nasledujúce rezy sa potom musia silážovať v intervaloch štyroch až piatich týždňov.
Hĺbka kosenia 5 až 7 cm
Na jednej strane je dôležité, aby tráva mohla pred kosením nasiaknuť slnko. Na druhej strane, keď sú púpavy rozkvitnuté, nemali by sa kosiť, keď sú včely v lete (pozri rámček „Zabijak včiel“). V najlepšom prípade je kosačka pripojená večer. Pre zníženie znečistenia krmiva je rozhodujúca výška kosenia (hĺbka kosenia 5 až 7 cm nad zemou) a nastavenie stroja na ďalšie spracovanie.
Kosenie kvitnúcej lúky môže zabiť až 90 000 včiel na hektár. Lúky s púpavami by sa mali kosiť večer po vylete včiel, kvetnaté lúky bez kondicionéra a lúky s kvitnúcou ďatelinou bielou iba s kondicionérom, ak na 2m2 letí menej ako jedna včela. súčet
Optimálny stupeň vädnutia (pozri rámček „Ručné práce“) je medzi 35 a 45 percentami sušiny (DM). Postupným zvädnutím krmiva sa zlepšujú životné podmienky baktérií mliečneho kvasenia a zhoršujú sa podmienky fermentačných škodcov. Keďže mliečne baktérie fermentujú cukor, mal by byť obsah cukru v siláži minimálne 6 percent sušiny.
Na stanovenie obsahu sušiny v tráve na poli odoberte vzorku krmiva oboma rukami a energicky s ňou zápaste bez dotyku. Ruky by mali byť stále vlhké. Ak sú ruky mokré alebo ak vyteká šťava, je obsah sušiny nižší ako 30%. So suchými rukami má siláž viac ako 45% TS. súčet
Ak krmivo obsahuje príliš málo cukru, mliečne baktérie zomrú od hladu skôr, ako bude tráva dostatočne okyslená. Hodnota pH zostáva vysoká, zvyšuje sa riziko sekundárnej fermentácie.
Dostatočné množstvo krmiva
Sila by sa mali otvárať najskôr štyri až šesť týždňov po silážovaní, keď je fermentácia dokončená. Odstraňovacia vrstva vo veži sila s rezačkou sila by mala byť v lete minimálne 10 až 20 cm.
Ak je východiskový materiál dobrý a stupeň vädnutia je optimálny, použitie silážnej prísady nie je nevyhnutne potrebné. Na podporu fermentácie kyseliny mliečnej je možné použiť homofermentatívne baktérie mliečneho kvasenia. Umožňujú siláže dobrej kvality, ktoré sú však často náchylnejšie na sekundárne kvasenie. Aby krmivo fungovalo, musí byť bohaté na živiny a v najlepšom veku. Na zabránenie sekundárnej fermentácie sa používajú heterofermentatívne baktérie mliečneho kvasenia. Okrem kyseliny mliečnej tvoria aj časť kyseliny octovej - podiel je vyšší ako v prípade prirodzene sa vyskytujúcich baktérií mliečneho kvasenia, ktoré tiež produkujú malé množstvo kyseliny octovej. súčet