Nízkokalorické menu v konkrétnych reštauráciách; BLOGY
Pri výbere toho, čo jete v konkrétnych reštauráciách, musíte venovať osobitnú pozornosť, pretože jedlá sú komplikovanejšie - takže je nielen ťažšie vyberať, ale aj uvedomiť si, čo jete. Je pomerne ľahké odhadnúť, koľko kalórií má kúsok grilovanej ryby alebo porcia zeleniny, ale pokúsiť sa odhadnúť kalórie v zmiešaných jedlách - ako sú lasagne alebo thajské zelené kari - je naozaj veľmi ťažké, pretože majú toľko prísad.
Bolo by užitočné, aby všetky reštaurácie uvádzali počet kalórií pre každé jedlo, ale väčšina túto službu neposkytuje. Tieto informácie môžu mať veľké reťazce reštaurácií, ale ak chcete jesť menej známe jedlá v menších reštauráciách, ste na všetko.
Vedci tvrdia, že jedlo v reštaurácii, ktorá ponúka najobľúbenejšie jedlá v mexických, čínskych, talianskych, thajských, indických, gréckych, vietnamských alebo amerických reštauráciách, obsahuje v priemere viac ako 1300 kalórií - takmer 2/3 dennej potreby kalórií.
Uvidíme, či to bude platiť na celom svete, ale tipy nižšie vám môžu pomôcť pri lepšom výbere. Dajte si čas na zoznámenie sa s populárnymi ponukami konkrétnych reštaurácií, aby ste vedeli, aké ingrediencie môže obsahovať. Pamätajte, že kontrola porcií je kľúčová, aj keď si vyberáte múdro, pretože áno, dobrého jedla môžete zjesť až príliš veľa.
Tipy na čo najlepšie riešenie v etnických reštauráciách
Mexické jedlo:
Povedzte áno: grilované morské plody a hydina, tacos, šaláty.
Menej konzumujte: čipsy, quesadilla, klobásy, kyslá smotana, syr.
Čínske jedlo:
Povedzte áno: zelenine, tofu, morským plodom, hydine, jedlám duseným alebo duseným, ustrice, čierne fazule, polievky, zelený čaj.
Menej konzumujte: bielu ryžu, rezance, vyprážané predjedlá alebo mäso, sladkokyslú omáčku.
Talianske jedlo:
Povedzte áno: šaláty, polievky na vývare, grilované mäso a ryby, morské plody, víno alebo mäkkýše.
Menej konzumujte: tučné mäso, syr, cestoviny plnené syrom, krémové omáčky.
Japonské jedlo:
Povedzte áno: polievka, yakitori (kuracie špízy), sukiyaki (plátky vyprážaného hovädzieho mäsa s tofu alebo zeleninou na panvici s varenou polievkou), sushi, teriyaki (grilované marinované mäso), sashimi (čerstvé ovocie) morské plody, tuniak alebo losos, nakrájané na veľmi tenké plátky), ocot, sójové omáčky, zelený čaj.
Menej konzumujte: biela ryža, katsu (vyprážané), tempura (vyprážané morské plody), udon (rezance z pšeničnej múky).
Thajské a vietnamské jedlo:
Povedzte áno: čerstvým buchtám, polievkam, jedlám v pare alebo na grile.
Menej konzumujte: vyprážané predjedlá, kokosové kari, arašidové omáčky, sladké omáčky.
Indické jedlo:
Povedzte áno: väčšine jedál s fazuľou a šošovicou, tandoori (kuracie mäso marinované v jogurte a korení), tikka (kuracie mäso v pikantnej omáčke), paneer (domáci indický syr), jogurtová omáčka, chutney (zmes korenia, ovocia) a zelenina), kyslé uhorky, hrozienka (uhorka alebo tekvica, zmiešané s jogurtom).
Menej konzumujte: vyprážané predjedlá, krémové kari, korma.
Blízkovýchodné jedlo:
Povedzte áno: šaláty, grilované ryby, hydina, hummus, baba ghanoush (baklažánový šalát), dolmas (baklažán plnený mäsom).
Menej konzumujte: falafel (cícerové fašírky s cibuľou), spanakopita (špenátový koláč), baclava.
Tento záznam bol zaslaný v utorok 9. júla 2013 o 14:35 a je zaradený v rámci Zdravého stravovania. Akékoľvek odpovede na tento záznam môžete sledovať prostredníctvom informačného kanála RSS 2.0. Môžete zanechať odpoveď alebo sledovať svoj web.