Nízkosacharidové cestoviny s krevetovými chvostmi
Pre tento nízky obsah sacharidov Miska na cestoviny najlepšie je použiť čerstvé chvosty kreviet, ale aj mrazené výrobky chutia dobre.
- Prístav: 2
- Čas: 20 min
- Postavenie: svetlo
- kcal: 650
- KH: 36 g
- E: 25 g
- Otázka: 22 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 250 g špagiet s nízkym obsahom sacharidov
- 250 g kreviet
- 50 g parmezánu
- 1 ČL masla
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- trochu čerstvej petržlenovej vňate
- morská soľ
- biele korenie
príprava
Vodu na cestoviny priveďte do hrnca k varu. • Pridajte trochu morskej soli a cestoviny uvarte podľa pokynov. • Je potrebné dodržať čas varenia na balení cestovín s nízkym obsahom sacharidov.
Medzitým si umyjeme paradajky a rozkrojíme ich na polovicu • Jarnú cibuľu očistíme a nakrájame na tenké kolieska • Petržlenovú vňať umyjeme, vydusíme a nasekáme nadrobno.
Na veľkej panvici rozohrejeme olivový olej a čerstvé alebo rozmrazené krevety krátko opečieme zo všetkých strán • Potom pridáme paradajky a kolieska jarnej cibule a opečieme ich s nimi • Potom dáme všetko do misy a odložíme.
Cestoviny sceďte a do pohára naberte trochu vody z cestovín, ktorá bude potrebná na omáčku.
Vložte do panvice maslo a naberačku nazbieranej vody z cestovín. • Votrite parmezán, nechajte všetko zohriať a premiešajte.
Krevety, paradajky a cibuľu vložte späť do panvice • Nakoniec posypte petržlenovou vňaťou a dochuťte soľou a korením • Na dva pláty dajte cestoviny s nízkym obsahom sacharidov a krevetovými chvostmi a podávajte horúce.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu