Nízkosacharidový čokoládový krém Nutella na výrobu - DIY - Nico Bartes; Schudnite rýchlo cez zdravé
Najlepšie chutí, keď je domáci. Jednoduchá alternatíva pre Nutella and Co. iba so 4 prísadami. Ak nemáte chuť používať v potravinách zbytočné prísady, ste na správnom mieste. Domáci čokoládový krém je hotový za pár minút a je vhodný aj pre nízkosacharidové použitie nízko-sacharidovej čokolády a cukru. Tí, ktorí sa zaobchádzajú bez nízkosacharidovej diéty, jednoducho používajú rovnaké množstvo komerčne dostupných prísad. Aj v tomto prípade ušetríte množstvo zbytočných prísad, ktoré nikto nepotrebuje.
Ingrediencie pre 330 gramov čokoládového krému:
Pokiaľ je to možné, používajte čerstvé a regionálne produkty v bio kvalite.
- 100 g (8 plných lyžíc) lieskových orechov alebo mandlí, mleté
- 100 g čokolády s nízkym obsahom sacharidov podľa chuti, rozpustená
- 100 g (6 plných lyžíc) polotučného masla, rozpustené
- 3 lyžice brezového cukru (xylitol) alebo cukru, v poriadku
Nutričné hodnoty na 100 g čokoládového krému:
Kalórie: 461,3 kcal
Sacharidy: 23,8 g
Celkový obsah tuku: 36,5 g
Vaječný bielok (bielkoviny): 5,8 g
Príprava:
Pracovny cas: asi 15 minút
Doba pečenia/varenia: asi 10 minút
Celkový požadovaný čas: asi 25 minút
Obtiažnosť: Ľahké
Nutričné hodnoty
na 100 g čokoládového krému
| Kalórie | 461,3 kcal |
| živina | množstvo | % RDA * |
| sacharidy | 23,8 g | 7% |
| Celkový tuk | 36,5 g | 55% |
| bielkoviny | 5,8 g | 10% |
Časy pre začiatočníkov
| pracovny cas | 15 | Zápisnice |
| Čas pečenia/varenia | 10 | Zápisnice |
| Celkové výdavky na čas | 25 | Zápisnice |
| Úroveň | ľahké |
Pokyny s obrázkami:
- Maslo a čokoládu rozpustíme na miernom ohni.
- Všetky suroviny dáme do misy a krátko vareškou premiešame.
Vložte prísady čokoládového krému do misy a miešajte vareškou
Ručným mixérom alebo podobným zariadením (mixérom) dôkladne rozdrvte domáci čokoládový krém, aby mal jemnú konzistenciu. Ak sa vám páči zrnité zloženie, môžete tento bod preskočiť.
Dôkladne nakrájajte domáci čokoládový krém.
Keď je čokoládový krém hotový, nalejte ho do vhodnej nádoby, ako sa vám páči, vložte ho priamo do chladničky a ochlaďte asi 1 hodinu pred konzumáciou.