Nové prerušované hladovanie vylučuje základné chyby v strave

Lekár Johannes Huber sa téme pôstu venuje 30 rokov. Je zástancom toho, že večer treba jesť menej. Najnovšie medzinárodné publikácie a výsledky výskumu spracoval do knihy. V ňom tiež odhaľuje, čo doteraz väčšina urobila s prerušovaným pôstom zle.

vylučuje

„Neskoré jedlo a vynechanie raňajok je to najhoršie, čo pre seba môžete urobiť. Spýtajte sa na hladinu inzulínu,“ píše viedenský lekár a špecialista na hormóny Johannes Huber vo svojej novej knihe „Anti-Aging Revolution - Playing Slim“.

Jeho odporúčanie: Chronobiologická úprava známej metódy 16: 8 (osemhodinová diéta). Pri všetkých formách prerušovaného pôstu 16: 8 je stravovanie obmedzené na 8 hodín denne, po ktorých nasleduje 16-hodinová fáza hladovania. "Prvých 8 hodín musí byť vždy pred polnocou. Pretože stimuluje rastový hormón. Druhých osem hodín nasleduje, keď spíte," vysvetľuje Huber nové poznatky.

Veľká chyba v prerušovanom pôste

Pretože bežnými chybami v prerušovanom pôste sú večerné jedlo a vynechanie raňajok, ale to nefunguje, pretože procesy čistenia a regenerácie buniek by nešli.

Pretože ľudský organizmus je biochemicky integrovaný do denno-nočného rytmu. Štúdie vo Francúzsku a Španielsku, dvoch krajinách, ktoré majú tradične veľké večere, ukázali, že rakovina je tam vyššia, najmä u rakoviny prsníka a prostaty.

Knižný tip

Príslovie našich babičiek: „Jedzte ráno ako kráľ a večer ako žobrák“ platí dodnes a získalo tiež preukázaný lekársky význam.

Prerušovaný pôst: nie bez mojich raňajok

Vynechanie raňajok nemá pozitívny vplyv na obnovu buniek a narúša chronobiológiu. Huber vo svojej knihe odporúča, aby on a sedemnásobný „Mr. Fitness Universum “Bernd Österle napísal, že sa tiež postí náhodne.

Čo sa môžeme naučiť od ľudí z doby kamennej

Podľa systému predstaveného v jeho knihe sa do rána nerozhoduje, čo, kedy a koľko je dovolené jesť. Úplne v súlade s prírodou. Po tisíce rokov - keď pôst ešte nebol problémom - bolo dôležité zjesť všetko, čo bolo potrebné na prežitie.

Výhody "prirodzeného" prerušovaného pôstu

Systém „prirodzeného prerušovaného pôstu“ bol vyvinutý s cieľom napodobniť tento prirodzený náhodný princíp (samozrejme pri daných potravinách). Výhoda: telo je vynaliezavé vo svojej vynaliezavosti. Na rozdiel od konvenčnej metódy sa neustále mení, takže sa telo nedokáže prispôsobiť silnejšiemu vstrebávaniu potravy. Inými slovami: kilá ľahšie odpadávajú.

„Aj keď sa metabolizmus postupne adaptuje na bežné prerušované hladovanie, a preto stráca svoju účinnosť, telo je pri hladovaní vždy náhodne prekvapené, a preto je obzvlášť efektívny,“ tvrdí Huber v rozhovore pre news.at.

Tieto jedlá by mali byť súčasťou stravovacieho plánu:

  • zeleninu
  • Korene (koreňová zelenina)
  • Čerstvé ovocie (dôležité: čerstvé bobule)
  • Strukoviny (hrášok, šošovica, cícer, sója)
  • Huby
  • orechy
  • ryby

Nebojte sa hladu

Bez ohľadu na to, aký skvelý je jedálniček jedálnička. Pôst vždy znamená robiť sa bez. Motivovať vás môže skutočnosť, že nízkokalorická strava vás nielen zoštíhli, ale aj zastaví proces starnutia, a tým predĺži váš život.

Hlad napríklad aktivuje multifunkčné enzýmy, ktoré sa v poslednej dobe stali v medicíne zázračným liekom. V skutočnosti tieto sirtuíny opravujú bunky, a tak môžu predĺžiť životnosť. Sirtuíny skúmal austrálsky biológ David Sinclair, známy výskumník veku na Harvarde. „Sirtuíny udržiavajú a opravujú bunky a dokonca opravujú poškodenia DNA,“ hovorí Johannes Huber.

Elisabeth Gürtler a pôst

Nemusíte však byť odborníkom v odbore alebo vedieť všetky nové štúdie. aby ste pri pôste dostali všetko do poriadku. Rovnako ako v mnohých veciach, aj tu je dôležitý správny prístup.

Najlepší príklad: Elisabeth Gürtler, veľká dáma viedenského hotela Sacher. Dlho žila podľa princípu celibátu. V knihe hovorí: "Bez ohľadu na trendy v metódach pôstu a metód proti starnutiu bolo pre mňa vždy dôležité byť štíhly a zostať mladý, teda zachovať si svoju fyzickú a duševnú energiu. Preto som to všetko urobil Celoživotne viac-menej inštinktívne, len som to nenazval zrušením večere alebo prerušovaným pôstom, len som to nazval vynechaním večere.

Autorom

Prof. DDr. Johannes Huber vyštudoval teológiu a medicínu. Bol vedúcim klinického oddelenia pre gynekologickú endokrinológiu vo viedenskej všeobecnej nemocnici. Pôsobí ako lekár vo Viedni a Mníchove a jeho prednášky ho zviditeľnili v celom nemecky hovoriacom svete.

Bernd Österle Narodil sa v roku 1974 vo Vandans vo Vorarlbergu. Je osobným trénerom, 7-krát Mr. Universum, prevádzkuje fitnescentrum v Salzburgu a je viacnásobným autorom. Medzi jeho zákazníkov patrí mnoho lídrov v medzinárodnej ekonomike.