Čo musíte urobiť, aby ste odohnali najväčšieho NEPRIATEĽA srdca
Chlieb s pridanými stanolmi, semiačkami, mastnými rybami a sójovými výrobkami pomáha znižovať hladinu cholesterolu za pomerne krátky čas. Cholesterol je zo 75% produkovaný v pečeni a zvyšných 25% je uprednostňovaných v strave bohatej na živočíšne tuky. Cholesterol je pre telo životne dôležitý, pokiaľ má normálnu hladinu, pretože pomáha vykonávať bunkové procesy a dokonca predchádza srdcovým chorobám. Zistite, čo musíte jesť, aby ste sa vyhli zlému cholesterolu,

Vysoká hladina však znamená riziko odlúčenia od tepien, ich upchatia a vzniku infarktu alebo mozgovej príhody, píše doctorulzilei.ro.
Vaša strava by mala obsahovať nasledujúce informácie, aby ste sa vyhli týmto závažným ochoreniam:
1. POTRAVINY SO STEROLMI A STANOLMI
Steroly a stanoly sú molekuly so štruktúrou podobnou štruktúre cholesterolu, ktoré sa nachádzajú v stromovej kôre, pšenici, kukurici, ale tiež v olivových alebo kukuričných olejoch.
Sortiment chleba na trhu sa odporúča ako jediný výrobok v Rumunsku, ktorý obsahuje optimálnu dennú dávku rastlinných stanolov, zložiek s účinkom na znižovanie cholesterolu. Výrobcovia navyše tvrdia, že to dokázalo viac ako 60 klinických štúdií, a sľubujú, že nižšiu hladinu cholesterolu môžete dosiahnuť konzumáciou chleba raz alebo dvakrát denne, počas hlavných jedál.
2. VLÁKNA
Vláknina, ktorá sa nachádza v celozrnných výrobkoch, celozrnnom pečive, sušenom ovocí, zelenine, fazuli, hrášku, je najväčším nepriateľom zlého cholesterolu.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny bláznia telo, takže už nevstrebáva príliš veľa nasýtených tukov, čo pomáha regulovať váhu a predchádzať srdcovým chorobám.
3. SEMENÁ
Orech, lieskové orechy, mandle, tekvicové alebo slnečnicové semienka pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Vyhýbajte sa ale vyprážaným a slaným sortimentom, ktoré majú opačný efekt. Výhody znižovania hladiny cholesterolu možno vysvetliť obsahom sterolov, mononenasýtených tukov, vlákniny a vitamínu E, ktorý udržuje cievy pružné.
4. SÓJA
Sójové mlieko, tofu syr a dokonca aj sójové jogurty úspešne nahradili klasické mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku. Spotreba týchto produktov pomáha pečeni zbaviť sa zlého cholesterolu a zvyšovať hladinu dobrého.
5. DOBRÝ TUK
Nie všetky tuky sú nebezpečné. Nasýtené tuky (živočíšne) zvyšujú hodnotu zlého cholesterolu a nenasýtené (mononenasýtené a polynenasýtené) zvyšujú dobrý cholesterol. Vyskytujú sa v extra panenskom olivovom oleji, repkovom oleji, semenách, arašidoch, avokáde a tučných rybách bohatých na Omega 3.
Lekári tvrdia, že na varenie stačia dve čajové lyžičky denne. Štúdie preukázali, že nahradenie nasýtených tukov, ako je maslo, nenasýtenými tukmi (rastlinnými olejmi), znižuje zápal v tepnách a tým znižuje kardiovaskulárne riziko.
6. Ovesné vločky
Sú bohaté na betaglukány, vlákna, ktoré tvoria konzistentný gél v zažívacom trakte a odvádzajú zlý cholesterol v žalúdku a sú následne vylučované.
Analýza 12 štúdií, ktoré zahŕňali viac ako 1 000 ľudí, ukázala, že zahrnutím ovsených vločiek do dennej stravy môže hladina cholesterolu klesnúť o 5 percent za tri mesiace.
Odporúčaná dávka pre maximálny účinok je jedna miska ovsených vločiek denne.