O somárskom mlieku FONKA PONORKA
Tu sú niektoré výhody sedmokráskového mlieka:
1. Znižuje hladinu cholesterolu
Lekári tvrdia, že tento druh mlieka má vysokú hladinu omega 3 a 6, živín, ktoré sa nachádzajú aj v rybom oleji, a môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.
2. Zabraňuje gastrointestinálnym infekciám
Oslie mlieko je navyše mimoriadne bohaté na vápnik (čo je pre malé deti veľmi dôležité) a obsahuje enzým nazývaný Lysozeme, ktorý môže chrániť deti pred gastrointestinálnymi infekciami.
3. Zjemňuje pokožku a zastavuje krvácanie z nosa
Hippokrates predpisoval tento druh mlieka pre veľa situácií, od hadích uhryznutí až po krvácanie z nosa. Starí Gréci ho používali aj do detských jedál, zatiaľ čo Rimania mu pripisovali kozmetické vlastnosti, pretože boli známi výrobou zamatovej pokožky.
Oslie mlieko navyše obsahuje značné množstvo esenciálnych mastných kyselín, ktoré chýbajú v strave detí postihnutých alergiou na bielkoviny kravského mlieka. U týchto detí sa vyvinie nedostatok PUFA n-3 (polynenasýtených mastných kyselín) nevyhnutný v neurologickom a kardiovaskulárnom vývoji detí.
Oslie mlieko obsahuje veľké množstvo kyseliny linolovej (Omega 6) a kyseliny linolovej (Omega 3), 9 g/100 ga 5,1 g/100 g, v uvedenom poradí, približne dvakrát viac ako kravské mlieko a podobné materské mlieko.
Oslie mlieko tiež obsahuje 46-krát viac vitamínu C ako kravské mlieko a 4-krát viac železa a veľmi málo tuku. Oslie mlieko má navyše veľa 7,4 g/100 g laktózy (podobne ako materské mlieko), laktóza pomáha fixovať vápnik v kostiach. Z tohto dôvodu sa odporúča aj pre ženy v menopauze.
Legenda hovorí, že aj Kleopatra sa pre zachovanie svojej krásy kúpala v somárskom mlieku. Až do 19. storočia sa vo Veľkej Británii oslie mlieko predávalo ako alternatíva k ľudskému mlieku.
V Rumunsku sa v populárnej tradícii tento druh mlieka odporúča na liečbu detského kašľa, ktorý neprechádza obvyklými lekárskymi výrobkami a vydrží veľmi dlho.
Oslie mlieko robí s postavou zázraky a podľa talianskych vedcov by mohlo byť efektívnym riešením pre dobré zdravie.
Odporúča sa pre všetkých ľudí, ktorých už unavuje pitie odstredeného mlieka alebo pre tých, ktorých žalúdky sójové mlieko neznesú.
Kto môže konzumovať oslie mlieko?
• Dojčatá a deti s alergiou na bielkoviny kravského mlieka, skríženými alergiami alebo viacnásobnými alergiami (sprostredkovanými alebo nesprostredkovanými IgE)
• Dojčatá a deti s atopickou dermatitídou
• Ľudia, ktorí trpia na oslí kašeľ, pretrvávajúci alebo alergický kašeľ
• Ľudia s astmou
• Ľudia so oslabeným imunitným systémom.
• U žien v menopauze pomáha fixovať vápnik v kostiach.
• Ľudia, ktorí chcú mať vo svojej strave vysoký obsah bielkovín, ale s veľmi nízkym obsahom tuku (oslie mlieko má 0,5% tuku)