Čo to znamená konzumovať alkohol v miernom množstve
Všade počúvame odporúčanie „konzumujte alkohol v miernom množstve“.
Nie je však možné tento „umiernený“ interpretovať rôznymi spôsobmi. Problém je v tom, že vylučujeme hneď od začiatku - v skutočnosti ani neuvažujeme o určitých asociáciách. Napríklad alkoholické tučné jedlá.
Takáto stálosť v našich životoch je istou cestou do záhuby. Mastná pečeň, steatóza pečene a dokonca aj cirhóza. To znamená nenapraviteľné zničenie priemyslu ľudského tela.
„Odporúčame mierne požívanie alkoholu!“ Mierna konzumácia alkoholu “znamená pre každého z nás, bohužiaľ, iné výpočty.
Medzinárodne sa pod alkoholom rozumie: 330 ml piva alebo 150 ml vína alebo 50 ml silného pohára. A výpočty sa robia každý týždeň.
Prečítajte si tiež
Dr. Ioan Florin Bălănică. výživový poradca: Umiernenosť znamená, že za týždeň môžeme skonzumovať alkohol asi dvakrát, ak túto hranicu prekročíme, môže to mať vplyv na naše zdravie.
Teda dva až trikrát týždenne. A to je všetko.
V noci v Bukurešti. Alebo akékoľvek iné veľké mesto. Na každom jedle nájdeme rýchle občerstvenie - teda tuk - a alkohol - aspoň jedno pivo. Na pohľad neškodná kombinácia.
Dr. Ioan Florin Bălănică, odborník na výživu: V pečeni sa nachádza enzým, ktorý metabolizuje alkohol aj tuky, keď konzumujeme alkohol aj tuky. V súčasnosti je tento enzým v dileme: čo bude najskôr metabolizovať? Bude piť alkohol a ukladať tuky? Chronickí konzumenti alkoholu, ktorí konzumujú viac ako 1 - 2 poháre týždenne, sú teda tí, u ktorých sa rozvinie steatóza pečene, tj. Tuková pečeň.
Dr. Gabriela Smira, špecialistka na vnútorné lekárstvo: Záleží na druhu alkoholu spojenom s typom stravy. Ak ľudia jedia to, čo je zakázané, mastné jedlo s olejmi, rýchle občerstvenie, bez ohľadu na to, že všetka chémia tela je v pečeni. A po 5-7 rokoch neusporiadaného života tomu hovoríme, že aj keď to znie tvrdo, ľudia môžu dostať chronickú hepatitídu až cirhózu.
Kombinácia alkoholu a tučných jedál v skutočnosti pôvodne spôsobuje steatózu pečene. Reverzibilné diétou a odvykaním od fajčenia. Potom príde steato-hepatitída, ktorá tiež zahŕňa zápal buniek. Tretia fáza sa nazýva pečeňová vyrážka.
Z funkčných pečeňových buniek sa stali nefunkčné jazvy. Situácia už rýchlo cúva smerom k cirhóze pečene, teda k nefunkčnej pečeni.
V Rumunsku je hlavnou príčinou tukovej pečene konzumácia alkoholu. Ženská pečeň je menej dávkovaná enzýmami ako mužská. Ženy sa v skutočnosti rodia s menej ako polovičnou kapacitou ako ktorýkoľvek muž. Preto sa rýchlejšie opije. A to v prípade pravidelnej konzumácie. sú ideálnymi kandidátmi na ochorenie pečene.
Lekárka Gabriela Smira sa podieľa na transplantácii pečene. V skutočnosti „vidí“ ultrazvuk, či a kedy nová pečeň prevezme svoje funkcie.
Dr. Gabriela Smira, špecialistka na vnútorné lekárstvo: Mal som možnosť vidieť ho pred operáciou naživo. Je to úplne odlišné od normálnej pečene. Má nodulárne formácie ako netkané perličky, ktoré vyjadrujú niečo normálne.
Obmedzme sa teda na dve až tri dávky alkoholu týždenne. Ideálne bez ich kombinácie s tukom.
Dr. Gabriela Smira, špecialistka na vnútorné lekárstvo: Nemusíme byť trpezliví, aby nás pravidelne kontrolovali, tj. Dvakrát ročne zahrnujeme celkový brušný ultrazvuk a kompletnú sadu testov, a tak nemôžeme prísť na detekciu chorôb, pri ktorých je lekár nútený povedať, že ide o smrteľné ochorenie, nie nemáme riešenie!