O toľko narastá plytvanie potravinami - WMN
Potravinový odpad sa zdvojnásobil - a Corona všetko zhoršuje
Potravinový odpad sa zdvojnásobil: kto plytvá najviac potravinami, akú úlohu zohráva koronavírus a čo s tým môžete robiť!
Podľa Welthungerhilfe trpí hladom okolo 800 miliónov ľudí na celom svete, z ktorých 24 000 zomiera každý deň. Rozmery Potravinový odpad nie sú hrozné iba v bohatších krajinách, odpad sa zdvojnásobil!
Štúdia zo začiatku roka použila údaje Svetovej potravinovej organizácie o zásobovaní potravinami a dala ich do súvislosti s priemernou spotrebou kalórií. Aj keď štúdia obsahuje odhady, tak Výsledky sú desivé.
Potravinový odpad dvakrát vyšší, ako sa očakávalo
V roku 2015 sa vyhodilo 214 kilokalórií potravín na osobu a deň, do začiatku roku 2020 to bolo už 527 kilokalórií. Spolu s ďalšími výsledkami štúdie vedci dospeli k záveru, že dvakrát viac vyhodeného a vyhodeného jedla ako sa pôvodne predpokladalo.
Čo je dôležitejšie? Vzhľad alebo chuť? (Foto: senata)
Život v spoločnosti na zahodenie
Mnoho potravín sa kazí v dôsledku poškodenia pri preprave alebo nesprávneho skladovania. Prežitie cesty do supermarketu však nestačí na to, aby ste boli pripravení na predaj. Priamo tam sa likviduje všetko, čo je krivé a krivé. Každý, kto si ešte pamätá nariadenie EÚ o maximálnom zakrivení uhorky, si vie predstaviť, aké absurdné môže byť plytvanie potravinami.
Zapojená je aj Corona
Každý, kto niekedy bol v univerzitnej jedálni, vie, že stravovací priemysel nepatril ani pred krízou medzi najudržateľnejšie odvetvia. Aj v reštauráciách sú hygienické a výrobkové predpisy a teraz Z dôvodu koronavírusu sa vyhodilo veľa potravy. Niektorí tiež venujú svoje pozostatky organizáciám šetriacim potraviny. Problém: reštaurácia je zodpovedná distribútorom za následky, ktoré sú zdraviu škodlivé. Záchranné organizácie sú zase zodpovedné za núdzne. Veľké riziko v časoch Corony!
Aj keď to mnohých obetavých operátorov neodradí, riziko zodpovednosti za dary potravín by sa malo urgentne zmierniť. U nás zistíte, prečo by ste si mali pred jedlom umyť potraviny.
Akoby v horúčke: niektorí to preháňajú úplne a iní tým trpia (Foto: RapidEye)
Čo škrečok kúpi, to nezje
Získanie predstavy o dave je čoraz ťažšie. V závislosti od štúdie sa ročne vyhodí 100 až 200 kilogramov jedlej potravy na osobu. The Pandémia Corona zhoršuje plytvanie kupujúci stále. Na začiatku si prepperi hromadili konzervy a hotové jedlá, ktoré v špajzi pomaly zhromažďujú prach. Aj vďaka nim sa hodia tony jedla do koša.
Dosky sa zatvárajú
The Tým, ktorí trpia, sú stoly a ľudia v núdzi. Vzhľadom na pravidlá týkajúce sa vzdialenosti, nákupu škrečkov a rizika koróny dary prudko klesajú. Už bolo zverejnených viac ako 300 násteniek.
Viditeľné tiež: polovica všetkého jedla, ktoré skončí na stole, je čerstvé, to znamená ovocie, zelenina, pečivo a mliečne výrobky. Ale tie tiež teraz chýbajú!
Pomoc! (Foto: Max_grpo)
Môžete tiež pomôcť!
Dary predstavenstvu a iným organizáciám sú samozrejme vždy dobrá vec. Môžete však tiež pomôcť plytvať menším množstvom jedla v každodennom živote. S týmito piatimi tipmi tiež budete môcť veľa ušetriť na odpadkoch.
Viac informácií o udržateľnejšej strave?
Ukážeme vám, ako na to Čisté stravovanie vám pomôže jesť vedome viac a prečo Pomalý pohyb jedla je tak dôležité.
Konanie udržateľným spôsobom nekončí iba pri jedle. Dôležitý je aj obal. Tu sa to dozviete, ktoré obaly majú najmenší vplyv na životné prostredie a prečo plast určite nie je alternatívou.
Joachim: „Princ Očarujúci nestojí za to!“
Vzrušenie pre „Princa očarujúceho“, pretože obľúbený Joachim má dosť Alexa. Čo sa stalo s kandidátmi?
Joe Biden sa zraní - a takto reaguje Donald Trump
„The Wilds“: Nová séria Amazon Prime s faktorom „Lost“
Jasna Fritzi Bauer: „Osamostatnenie mi dáva pocit slobody.“