Obalované šampiňóny - recepty používateľov
Aperitív, ktorý dotvára slávnostný tanier!

prísady
Kroky, ktoré treba nasledovať
Huby najmenšej veľkosti sa dajú dobre umyť.
Vložte do misy s vodou a soľou a priveďte k varu.
Privedieme do varu 8-10 minút, potom ho vyberieme z panvice a scedíme.
Vajcia rozšľaháme spolu s horčicou a soľou
Postupne zapracujte múku.
Dobre premiešajte a ak sú hrudkovité, môžete pridať lyžicu minerálky
Huby prechádzajú cez pšeničnú múku a potom cez cesto
Smažte po jednom na panvici s rozpáleným olejom.
Keď zhnednú na jednej strane, vrátia sa na druhú.
Vyberte na tanier a nechajte vychladnúť.
Teraz nájdite svoje obľúbené recepty v našej knihe Top 50 krok za krokom recepty, prvá kniha v Rumunsku s receptami podrobne predstavenými s OBRÁZKAMI v KROKOCH, skutočným vizuálnym sprievodcom, ktorý je ľahké sledovať počas procesu varenia.
Knihu nájdete v partnerských kníhkupectvách vydavateľstva Curtea Veche alebo online tu.