Obezita a nadváha - Bella Praxis Pașcani

Podľa informácií poskytnutých Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) sa svetová obezita od roku 1975 takmer strojnásobila.

bella

  • V roku 2016 malo nadváhu viac ako 1,9 miliardy dospelých vo veku nad 18 rokov. Z toho viac ako 650 miliónov bolo obéznych.
  • Väčšina svetovej populácie žije v krajinách, kde nadváha a obezita zabijú viac ľudí ako podváha.
  • 41 miliónov detí do 5 rokov malo v roku 2016 nadváhu alebo obezitu.
  • V roku 2016 malo nadváhu alebo obezitu viac ako 340 miliónov detí a dospievajúcich vo veku od 5 do 19 rokov.
  • Je možné predchádzať obezite.

Čo sú obezita a nadváha

Nadváha a obezita sú definované ako abnormálne alebo nadmerné hromadenie tuku, ktoré môže mať vplyv na zdravie. Index telesnej hmotnosti (BMI) je jednoduchý index hmotnosti a výšky, ktorý sa bežne používa na klasifikáciu nadváhy a obezity u dospelých. Je definovaná ako hmotnosť človeka v kilogramoch vydelená druhou mocninou jeho výšky v metroch (kg/m2).

Pre dospelých definuje WHO nadváhu (nadváhu) a obezitu takto:

  • nadváha je BMI väčší alebo rovný 25; a
  • obezita má BMI väčší alebo rovný 30.

BMI poskytuje najužitočnejšie opatrenie na populačnej úrovni nadváhy a obezity, pretože je rovnaké pre obe pohlavia a všetky vekové skupiny dospelých. U detí by sa pri definovaní nadváhy a obezity mal brať do úvahy vek.

Deti a obezita

V roku 2016 malo približne 41 miliónov detí do 5 rokov nadváhu alebo obezitu. Kedysi sa to považovalo za problém krajín s vysokými príjmami, v krajinách s nízkymi a strednými príjmami, najmä v mestských oblastiach, v súčasnosti pribúda nadváha a obezita. V Afrike sa počet detí s nadváhou do 5 rokov zvýšil od roku 2000 takmer o 50%. Takmer polovica detí do 5 rokov, ktoré mali v roku 2016 nadváhu alebo obezitu, žila v Ázii.

  • V roku 2016 malo nadváhu alebo obezitu viac ako 340 miliónov detí a dospievajúcich vo veku od 5 do 19 rokov.
  • Prevalencia nadváhy a obezity u detí a dospievajúcich vo veku od 5 do 19 rokov dramaticky vzrástla, a to z iba 4% v roku 1975 na niečo vyše 18% v roku 2016. K rastu došlo podobne u chlapcov aj dievčat.
  • Kým v roku 1975 bolo obéznych menej ako 1% detí a dospievajúcich vo veku od 5 do 19 rokov, v roku 2016 bolo obéznych 124 miliónov detí a dospievajúcich (6% dievčat a 8% chlapcov).

Nadváha a obezita súvisia s väčším počtom úmrtí na celom svete ako s podváhou. Na celom svete žije viac ľudí s obezitou ako s podváhou - je to tak v každom regióne okrem častí subsaharskej Afriky a Ázie.

Čo spôsobuje obezitu a nadváhu?

Hlavnou príčinou obezity a nadváhy je energetická nerovnováha medzi prijatými a prijatými kalóriami. Globálne sa zistilo:

  • zvýšená konzumácia potravín bohatých na energiu a tuky a
  • nárast fyzickej nečinnosti v dôsledku čoraz viac sedavého charakteru mnohých foriem práce, zmeny spôsobov dopravy a zvyšovania urbanizácie.

Zmeny v stravovacích návykoch a vzorcoch fyzickej aktivity sú často výsledkom environmentálnych a sociálnych zmien spojených s vývojom a nedostatkom podporných politík v sektoroch, ako sú zdravotníctvo, poľnohospodárstvo, doprava, mestské plánovanie, životné prostredie, spracovanie potravín, distribúcia, marketing a vzdelávanie.

Aké sú zdravotné následky nadváhy a obezity?

Zvýšený BMI je hlavným rizikovým faktorom pre neprenosné choroby, ako sú:

  • kardiovaskulárne choroby (hlavne srdcové choroby a mozgové príhody), ktoré boli hlavnou príčinou úmrtí v roku 2012;
  • cukrovka;
  • muskuloskeletálne poruchy (najmä artróza - degeneratívne ochorenie postihujúce kĺby);
  • niektoré druhy rakoviny (vrátane endometria, prsníka, vaječníkov, prostaty, pečene, žlčníka, obličiek a hrubého čreva).

Riziko týchto neprenosných chorôb sa zvyšuje úmerne s nárastom BMI.

Detská obezita je spojená s vyššou pravdepodobnosťou obezity, predčasnej smrti a postihnutia v dospelosti. Ale okrem zvýšených budúcich rizík majú obézne deti ťažkosti s dýchaním, zvýšené riziko zlomenín. Pridajte hypertenziu, skoré markery kardiovaskulárnych chorôb, inzulínovú rezistenciu a psychologické účinky.

Ako znížiť nadváhu a obezitu?

Málo sa predchádza nadváhe a obezite, ako aj príbuzným chorobám. Spoločenstvo a komunity majú zásadný význam pri formovaní výberu ľudí, sprístupňovaní a možnom výbere tých najzdravších potravín a pravidelnej fyzickej činnosti.

Na individuálnej úrovni môžu ľudia:

  • obmedziť príjem energie z tukov a cukrov;
  • zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny, ako aj celozrnných výrobkov a orechov;
  • venujte pravidelnú fyzickú aktivitu (60 minút denne pre deti a 150 minút týždenne pre dospelých).

Potravinársky priemysel môže hrať dôležitú úlohu pri podpore zdravej výživy tým, že:

  • zníženie obsahu tuku, cukru a solí v spracovaných potravinách;
  • zabezpečiť, aby mali všetci spotrebitelia k dispozícii výživovo zdravé rozhodnutia a aby k nim bol prístup;
  • obmedzenie marketingu potravín s vysokým obsahom cukru, solí a tukov, najmä potravín určených pre deti a dospievajúcich.