Objednajte si dnes chov kôz od Gerharda Maurera bez nákladov na prepravu
Nie sú žiadne komentáre
Buďte prvý, kto komentuje „Chov kôz dnes“.




Stanislaus von Korn, Ulrich Jaudas, Hermann Trautwein


Kŕmenie oviec a kôz
Gerhard Bellof, Patricia Leberl

Interný chov kôz

Starostlivosť o ovčie a kozie kopyto

Farebný atlas chorôb oviec a kôz
Johannes Winkelmann, Martin Ganter

Chov hospodárskych zvierat a hygiena
Steffen Hoy, Matthias Gauly, Joachim Krieter

Chov ošípaných bez antibiotík?

Hodnotenie udržateľnosti pri chove dobytka

Ovce vo výbehu a stádo
Stanislaus von Korn, Ernst Kalm
Znovuobjavené staré plemená domácich a hospodárskych zvierat

Vec s polievkovým kuracím mäsom

Chov hospodárskych zvierat: výzvy a dôsledky pre výskum

Vyváženie vylučovania živín z hospodárskych zvierat

Najčastejšie choroby hospodárskych zvierat
Armin Deutz, Johann Gasteiner, Walter Obritzhauser




Nebojte sa bankrotu!

Ak chceme vidieť oblohu, musíme pomôcť hromu - Saualmovmu refluxu
Josef Winkler, Gerhard Maurer

Gerhard Pilgram, Gerhard Maurer
Kozy a výrobky z nich sú spoľahlivým spoločníkom v ľudskej histórii už asi 10 000 rokov a zaručenou zárukou proti hladu a núdzi. V chudobných krajinách tretieho sveta sú stále nenahraditeľnými „živiteľmi“. Obyvateľstvo priemyselných krajín na druhej strane oceňuje tieto sympatické zvieratá ako producentov prirodzene zdravých bio-mäsových a mliečnych špecialít, ale aj ako miestnych pestovateľov. Kozy s pôvodom sú najproduktívnejšie a najekonomickejšie transformátory mlieka a mäsa medzi hospodárskymi zvieratami vo vzťahu k ich veľkosti a hmotnosti. Z tohto dôvodu sú ideálnymi partnermi hospodárskych zvierat pre organickú sebestačnosť. Ich živá, zvedavá povaha a ich selektívne stravovacie správanie často vystavujú mnohých chovateľov kôz tvrdej skúške vedomostí a trpezlivosti. Preto potrebujete veľa praktických skúseností s chovom kôz druhovo vhodným spôsobom a s optimálnym kŕmením zvierat a ich ochranou pred chorobami.
Či už ste profesionálny farmár, hobby farmár alebo jednoducho priateľ skôr netradičného maznáčika - s kozami sa pobavíte všetci. S aktualizovaným novým vydaním príručky „Kozí chov dnes“ od Gerharda Maurera a jeho odborne popísanými tipmi a trikmi sa nemôže nič pokaziť. Naučíte sa oceniť šikovnosť zvierat, vychutnať si ich a ich druhy a vychutnať si čerstvé výrobky z kôz z vlastnej farmy: kozie mlieko, tvaroh a syr z neho vyrobený, jogurt alebo mäso.
- Rodokmeň a vývoj
- Mliečne, mäsové a horské kozy v Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku so zameraním na „ekologické poľnohospodárstvo“
- Tipy na nákup kôz
- Rozmnožovanie a chov
- Dehorning a kastrácia
- Starostlivosť o srsť a pazúry
- Ustajnenie v stajni a na pastvinách, ochrana stáda
- Kŕmenie vedou o krmivách
-
Výpočty ziskovosti
- Všetko o mlieku - zloženie, správne dojenie, výroba syra
- Kozie výrobky: mlieko, mäso vrátane ďalšieho spracovania a marketingu
- Choroby - prevencia, detekcia, liečba
- Autor biografie: Od obyvateľov mesta po chovateľa kôz na plný úväzok pre ekologické poľnohospodárstvo
- Rozsiahle odkazy na literatúru a zdroje
Autor: Gerhard Maurer bol riadiacim predsedom bývalého „štajerského Rassemilchziegenzverband SRZ“, je predsedom šľachtiteľského výboru pre dojné kozy v Štajersku, desať rokov písal odborné články pre nemeckého „chovateľa kôz“ a bol priamym marketingom už viac ako tri desaťročia priekopníkom svojej malej horskej farmy. „Združenia Organic Harvest Austria“.