Odborná škola zdravotníctva a výživy - Odborná škola Elmshorn
Úlohou odbornej školy pre zdravie a výživu je umožniť študentom s ESA prístup k ošetrovateľským a asistenčným službám, ako aj k problémom súvisiacim s domácnosťou a potravinami
Poskytnúť profesie alebo povoliť MSA (vysvedčenie pre strednú školu) po absolvovaní vyššej úrovne.

Rozšírenie a prehĺbenie všeobecného vzdelávania,
Získanie bezpečných vedomostí a zručností v základnom výcviku v pracovnej oblasti zdravia a výživy, intenzívna praktická skúška z povolania v profesionálnej oblasti.
Vyučovanie na odbornej škole I Zdravie a výživa sa vyznačuje dosiahnutím stredoškolskej vzdelanostnej kvalifikácie kombinovanej s vysokým stupňom odborného zamerania, najmä v predmetoch zdravie a výživa. Praktická práca vo výučbe kuchyne nadväzuje na vyššie uvedené predmety; takto sa realizujú projekty a kombinujú sa teória a prax. Profesionálnu orientáciu zvyšuje štvortýždňová stáž. Naši učitelia sprevádzajú stáž; Získané skúsenosti sú zdokumentované v podrobnej správe o stáži.
| predmet | Hodiny | Predmet skúšky |
| zdravie | 4 | X |
| výživa | 4 | X |
| Nemecky | 4 | X |
| matematika | 4 | X |
| Angličtina | 4 | X |
| Ekonomická politika | 2 | |
| Filozofia/náboženstvo | 2 | |
| Spracovanie dát | 3 | |
| Šport | 2 | |
| Odborná prax | 5 |
Povinná stáž: štyri týždne na základnej škole
2 roky na plný úväzok (5 dní v týždni, približne 34 hodín)
- uspokojivé prvé maturitné vysvedčenie (ESA),
- Radosť z učenia,
- Vytrvalosť v dosahovaní stanoveného cieľa z dlhodobého hľadiska a
- dostatočný čas na prípravu a ďalšie sledovanie hodiny.
Písomne podáte žiadosť do konca februára. Registračný formulár a presný dátum nájdete v časti „Na stiahnutie“. Prihlášky doručené neskôr je možné zohľadniť v rámci postupu výmeny.
Účasť na odbornej škole I Zdravie a výživa je bezplatná a môže byť financovaná spoločnosťou BAFöG. Očakávajte, že náklady na varenie, osobné výučbové a učebné materiály a exkurzie budú v priebehu roka menej ako 100 EUR.