Odborníci na výživu Kölln

Pracujete v oblasti výživového poradenstva? Tu nájdete ďalšie informácie o ovse na vysoký cholesterol, cukrovku alebo celiakiu!

Radi doplníme vaše poradenské činnosti - informáciami, brožúrami a produktmi.

Ovos je prírodným činidlom znižujúcim hladinu cholesterolu

výživu

Ovsené výrobky sú nezávislým pozitívnym faktorom v strave zameranej na cholesterol, pretože obsahujú vlákninu beta-glukán, ktorá je pre ovos typická.

Ukázalo sa, že ovsený beta-glukán znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Tento účinok nastáva pri dennom príjme 3 g ovseného betaglukánu.
Účinok na zníženie cholesterolu sa dosiahne denným príjmom 3 g ovseného betaglukánu. Pretože ovsené otruby sú obzvlášť bohaté na beta-glukán, odporúčajú sa predovšetkým na aktívne zníženie hladiny cholesterolu.

Každá obsahuje 1,5 g beta-glukánu
- 1 porcia vločiek ovsených otrúb Kölln à 20 g
- 1 dávka Kölln Haferfleks ® s otrubami, každá po 25 g

Ďalšie informácie

Informácie o vlastnostiach ovsa znižovať hladinu cholesterolu nájdete v nasledujúcich odtlačkoch:

Radi vám bezplatne poskytneme brožúru „Cholesterol-vedomé varenie a pečenie“.!

Bezlepková diéta s Köllnom

Ovos má prirodzene nízky obsah lepku, pretože obsahuje podstatne menej lepku ako iné zrná, ako napr B. Pšenica. Proteíny v ovse majú tiež odlišné zloženie. Ovsený proteín avenin (avena, latinsky = ovos) sa v prípade intolerancie považuje za menej problematický ako napríklad gliadín v pšenici.
Ak sa zabráni zmiešaniu s inými druhmi obilia od semena po obal, možno ovos označiť ako bezlepkový. Výrobky označené ako „bezlepkové“ nesmú obsahovať viac ako 20 ppm lepku.

Pre všetkých, ktorí nemôžu alebo nechcú jesť lepok, ponúka Zarte Köllnflocken bez lepku, ako aj naše bezlepkové čokoládové müsli a náš bezlepkový ovsený nápoj mnoho možností, ako si spestriť a vylepšiť stravu.

Ďalšie informácie

pre bezlepkový ovos nájdete v nasledujúcom špeciálnom výtlačku: