Odborníci na výživu preto odporúčajú stredomorskú stravu

Stredomorská strava sa považuje za obzvlášť zdravú formu výživy

výživu

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Aj vy radi chodíte na dovolenky do Talianska, južného Francúzska, Španielska alebo Grécka? Podľa odborníkov je to, prečo sa tam cítite tak dobre, nielen slnko, pláž a dolce far niente, ale aj tradičný štýl stravovania Juhoeurópanov: Stredomorská strava je už desaťročia jednou z najzdravších foriem výživy odborníkov. pretože s ním môžete ľahko a zdravo schudnúť a zlepšiť svoju celkovú pohodu. To, čo skončí na tanieri pri diéte „Dolce Vita“, sa dozviete tu.

Stredomorská strava: Čo je povolené pri tomto type stravovania?

Ako naznačuje názov, strava je založená na výživových návykoch obyvateľov stredomorského regiónu, ktoré sú si v podstatných prvkoch veľmi podobné. Striktne povedané, stredomorská strava tiež nie je vôbec stravou, ale iba návodom na zdravšie stravovanie a predovšetkým bez vzdania sa.

Aká je teda stredomorská strava? V hornej časti ponuky je veľa čerstvých potravín, ako je zelenina, šalát, orechy a ryby. Mastným mliečnym výrobkom a červenému mäsu sa nevyhýbame, ale spotreba je veľmi obmedzená. Povolené sú aj cestoviny, chlieb, ryža a strukoviny. jesť sa dá za studena lisovaný olivový olej, čerstvé bylinky a cesnak. Lahodné!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Tip na varenie pre stredomorskú stravu: Soľ nahrádzajú bylinky v omáčkach. Čerstvé bylinky ako bazalka, koriander, petržlen a medvedí cesnak sú nevyhnutné pre dochutenie jedál. Nielen, že chutí super, ale je aj zdravá: Strava s nízkym obsahom soli podporuje zdravie srdca.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Strava: Aký je vplyv stredomorskej stravy?

Stručne povedané: Ak budete dodržiavať hlavné rysy stredomorskej stravy, budete sa po krátkom čase cítiť zdravšie a zdravšie. Dôvodom je zmiešaná strava bohatá na vlákninu, ktorá obsahuje zdravé tuky (olivový olej!) A množstvo čerstvých surovín.

Poteší to nielen črevá, ale aj reguluje lipidy v krvi a zníži riziko kardiovaskulárnych chorôb. Pretože zdravá strava znižuje hladinu cholesterolu.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Hlavná zložka stredomorskej stravy: urobte si čas

Jednou z najdôležitejších ingrediencií pre úspech stredomorskej stravy nie je žiaden supermarket: čas. Či už počas obedňajšej prestávky, na raňajky alebo večeru po práci, pri jedle by ste si mali dať na čas a vychutnať si každé sústo.

Pri pomalom tempe stravovania si všimnete nielen to, kedy sa cítite plní (nájdenie správnej veľkosti porcie je týmto spôsobom jednoduchšie), ale črevo má tiež dostatok času na prispôsobenie sa jedlu. Pri tomto type stravovania sa predchádza kŕčom v žalúdku a plochému žalúdku.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies