chróm
Chróm je nevyhnutným stopovým prvkom. Hrá dôležitú úlohu pri regulácii cukru v krvi.
Ľudské telo obsahuje asi desať až 20 miligramov chrómu.
Aká je funkcia chrómu v tele?
Chróm je kofaktorom hormónu inzulínu a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Organizmus vytvára takzvaný glukózový tolerančný faktor (GTF) z chrómu a ďalších látok. GTF zlepšuje pôsobenie inzulínu, ktorý stimuluje absorpciu cukru do buniek tela. Takže hladina cukru v krvi klesá.
Chróm má v metabolizme lipidov podobnú úlohu ako vitamín B3. Chróm znižuje celkový cholesterol a triglyceridy v krvi. Vďaka „dobrému“ HDL cholesterolu sa zvyšuje.
Aké potraviny obsahujú chróm?
Chróm sa nachádza hlavne v mäse, celozrnných výrobkoch a pivovarských kvasniciach.
Koľko chrómu by sa malo spotrebovať za deň?
Odporúčaný denný príjem chrómu je 30 až 100 mikrogramov.
V akých prípadoch sa určuje chróm?
Chróm sa stanoví, ak existuje podozrenie na nedostatok v súvislosti so zníženou glukózovou toleranciou.
Z čoho sa určuje chróm?
Chróm sa stanovuje z krvi a moču.
Referenčné/normálne hodnoty pre chróm
Ako vzniká nedostatok chrómu?
Nedostatok chrómu sa vyskytuje najmä u starších ľudí s jednostrannými stravovacími návykmi. Chróm môže chýbať aj diabetikom.
Konzumácia určitých potravín môže spôsobiť nedostatok chrómu. Priemyselné spracovanie znižuje obsah chrómu v mnohých potravinách, napríklad v cukre alebo v zrne. Zároveň sú to práve tieto potraviny, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi. Telo potom uvoľňuje inzulín a chróm. Vďaka tomu sa v moči uvoľňuje viac chrómu. Ak jete veľa potravín, ktoré obsahujú na jednej strane málo chrómu a na druhej strane podporujú jeho vylučovanie, môže to viesť k nedostatku chrómu.
Ako sa prejavuje nedostatok chrómu?
Nedostatok chrómu môže viesť k nadmernému množstvu cukru (hyperglykémia) a zhoršenej glukózovej tolerancii (zvýšená hladina cukru v krvi po jedle).
Neustále informujte o bulletine z netdoktor.at
Autori:
Stefanie Rachbauer, BA
Redakčné úpravy:
Helga Quirgst, MSc
Stav lekárskych informácií: Máj 2014
Alexandra Schek. Vedecká výživa kompaktná. Kompendium štúdií výživy pre študentov vied o výžive, medicíny a prírodných vied a pre školenie odborníkov na výživu. Umschau Zeitschriftenverlag, Frankfurt nad Mohanom 2002.
D. Meißner v Konrad Biesalski, Josef Köhrle & Klaus Schümann. Vitamíny, stopové prvky a minerály. Prevencia a terapia mikroživinami. Thieme, Stuttgart 2002.
Lothar Burgerstein. Príručka výživných látok. Prevencia a liečenie vyváženou stravou: Všetko o stopových prvkoch, vitamínoch a mineráloch. Trias, Stuttgart 2012.


- COVID-19/Corona: fakty, čísla prípadov a všetko ostatné
- Otvorené pozície na netdoktore
- Mediálne údaje a cenník
- „Hautsache“ - nový špeciálny časopis
- „Zelenina“ - nový špeciálny časopis
- Podmienky (VOP)
- To bol veľtrh zdravia od netdoktor.at: „Future of Medicine“ prilákal viac ako 3 000 návštevníkov
- 1. dolnorakúsky deň zdravia „netdoktor.at“ s rakovinou a ja
- Náš nový časopis je tu! „Prvý rok dieťaťa“
- Tematický časopis: alergie a intolerancie
- deň zdravia netdoktor.at „Ja a môj močový mechúr“
- deň zdravia netdoktor.at „Môj mozog a ja“ - úplný úspech!
- Špeciálny časopis: Liečte sa prirodzene
- Pokyny pre reklamu
- odtlačok
- Kontakt
- S „čakačkou“ na rádiológa rýchlejšie
- healthtrends.com
- súkromia
- Všeobecné podmienky používania (VOP)
- Cena netdoktora za zdravie mesta Viedeň
- Aplikácia adresára lekára netdoktor je tu!
- Nový lekársky riaditeľ spoločnosti netdoktor
- Zverejnenie financovania
- Služba widget netdoktor
- Stlačte
- Podporné skupiny
- Domovy dôchodcov
- Sanitky
- Poradenské centrá
- Nastavenia súborov cookie
Dodržiavame štandard HONcode pre dôveryhodné informácie o zdraví Prejsť na certifikát
Obsah netdoktor je určený len na informačné účely. Informácie na tejto webovej stránke sa za žiadnych okolností nesmú považovať za náhradu odborného poradenstva alebo liečby vyškolenými lekármi. Obsah súboru netdoktor.at sa nemôže použiť na nezávislé stanovenie diagnózy, začatie alebo ukončenie liečby.
Dokumenty obsiahnuté na tejto webovej stránke sú poskytované iba na informačné účely. Tento materiál v žiadnom prípade nenahrádza odbornú lekársku starostlivosť alebo starostlivosť kvalifikovaným lekárom. Materiály na tejto webovej stránke nemôžu a nemali by byť použité ako základ pre diagnostiku alebo výber liečby.