Odborníčka na výživu Mihaela Bilic, pravda o pizze je pravda; čierna listina; alebo nie Žiadna pizza
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic hovorí, že pizza je dobré jedlo, keď ho konzumujeme s mierou a nezapisujeme sa na „čiernu listinu“ jedál.
Ak vrchná časť nie je silná, nejde o výkrmovú pizzu, hovorí lekár, ale o množstvo. Týmto spôsobom ich navyše môžu jesť aj deti, ktoré zeleninu nemilujú.
Vidím čoraz viac ľudí, ktorí zaraďujú pizzu do kategórie rýchleho občerstvenia a zaradia ju na čiernu listinu jedál, ktorým sa musíte vyhnúť. Nechcem sa čudovať, či je to v poriadku, alebo či máme dovolené zjesť kúsok pizze!
Dr. Bilic: Pizza je ešte viac „nízkokalorická“ ako sendvič
Ak môžeme v cestovinách „urobiť chybu“ pridaním veľkého množstva oleja, syrovej omáčky, rebierok alebo kyslej smotany, pizza nás chráni pred preháňaním: tenká vrstva chleba, na ktorú dáte PÁR kúskov šunky, salámy, rýb, húb, zeleniny a syra. Mohli by sme povedať, že pizza je ešte „chudobnejšia“ ako sendvič, kde si môžete nakrájať syr a údeniny na hrubé plátky.
Pizza obsahuje veľa chleba, povedzme zlých úst, ale chlieb je pre postavu menej nebezpečný ako iné jedlá s vysokým obsahom tuku. Potom prichádza na rad otázka množstva. Nie výkrmová pizza, ale MNOHO pizze alebo IBA pizza, ktoré sa jedia pri akomkoľvek jedle.
Ak zostanete vo veľkosti 20 cm taniera a vyberiete si pizzu s tenkým vrchom, je to na obed jedlo OK. Potrebujeme energiu zo sacharidov, aby sme boli hladní celý deň:).
Mihaela Bilic: Nemôžete pokaziť, ak si dáte krajec chleba s trochou syra a paradajkovou omáčkou!
Pizza je jedlo, ktoré miluje každý, vrátane detí, ktoré nemajú rady zeleninu. Ľudia, ktorí sa venujú fyzickej práci, majú v sebe vynikajúci zdroj energie pre svaly. Mladí ľudia môžu tiež použiť pizzu ako rýchle a zdravé riešenie stravovania. Konzumovaná s mierou je praktickou voľbou pre nutrične vyvážené jedlo.
Nemôžete pokaziť, keď si dáte krajec chleba s trochou syra a paradajkovou omáčkou! Rozdiel je v tom, čo robí rozdiel, a nie je to na vine pizza, ak ju konzumujeme v nadmernom množstve. Jedinou výhovorkou, ktorú máme, je to, že je skutočne vynikajúca:) “, napísala na facebookovej stránke výživová poradkyňa Mihaela Bilic.