Odporúčaná strava pri liečbe ulceróznych chorôb
Pacientom so žalúdočným alebo dvanástnikovým vredom sa odporúčajú malé jedlá, rovnaké množstvo, opakované 4-5 krát denne, v pravidelných hodinách, posledné pred 20:00. Počas jedla je nutná príjemná atmosféra a zbytočné napäté diskusie.
Ak pečeň a žlčník fungujú dobre, v prvých dňoch pijú listy harmančeka, šalvie alebo slezu a od štvrtého dňa sa stravujú normálne, vzhľadom na to, že sa vred uzdravil.
Ak nie sú pečeň a žlčník zdravé, vypite na rok dve šálky čaju z listov slezu alebo kvetov nechtíka a tiež povolené jedlá.
Okrem okamihov vredovej krízy sa odporúča denná konzumácia albumínu, rozpustných sacharidov a škrobu vo forme zemiakovej kaše s alkalickým obsahom (ktorá neutralizuje prebytočnú kyslosť), vareného kuracieho alebo hovädzieho mäsa, zeleninových polievok, mlieka., jogurt, čerstvé syry, sladký tvaroh, urda, vajcia uvarené na mäkko, zeleninové šťavy (mrkva, zeler, červená repa, kapusta, surové zemiaky), suché a hrianky, dobre uvarené cestoviny, ryža, naklíčená pšenica, ovsené vločky sušienky, pražená polenta, želatína, džúsy a nekyslé ovocné kompóty (jablká, hrušky, dule, marhule, broskyne, čerešne, egreše) mierne osladené. Navrhuje sa kúra dva dni v týždni pomocou zrelého alebo strúhaného ovocia.
Osobitná pozornosť sa venuje detoxikácii tela pomocou mierne osmažených a nesolených tekvicových semien (4 - 5 hrstí denne) a vypite boršč pripravený z pšeničných otrúb (do dvoch litrov boršče pridajte dva litre vody, ˝ kg včelí med a citrón nakrájaný na polovicu), z čoho sa skonzumuje 1,5-2 litra denne.
Pri inom spôsobe liečenia sa použije macerácia zmesi, a to rovnomerne, s citrónovou šťavou, 40% alkoholom, arabským medom a olivovým olejom; chladu a podávajte 50 ml trikrát denne, 10 - 15 minút pred jedlom.
Zakázané jedlá sú: alkohol, tabak, prebytočná káva, vzrušujúce korenie, koncentrované mäsové polievky, vyprážané jedlá, pečené bravčové steaky, divina, slanina, masť, klobásy, údeniny, konzervy, klobásy, kaviár, vyprážané ryby, omeleta, tučné syry, zelenina bohatá na celulózu (cibuľa, cesnak, uhorky, sušené fazule, hrášok), ktoré sú ťažko stráviteľné, kyslé, prebytočná soľ, octy, čerstvé cesto, čerstvý čierny chlieb, džemy, džemy, nadbytočné korenie, chren, horčica, korenie a tvrdé ovocie (lieskové orechy, vlašské orechy, mandle). Silný alkohol, tabak, káva, kakao, čokoláda, teplé nápoje a nealkoholické nápoje s kofeínom a zneužívanie syntetických drog sú kategoricky vylúčené.
Počas jedla sa nepijú žiadne tekutiny a po jedle si pacient ľahne s teplým obkladom alebo obkladom s kukuričnou múkou na bruchu.
Počas diéty to vyžaduje veľa trpezlivosti a vytrvalosti, pretože vredové bolesti sa môžu opakovať aj po 6-7 mesiacoch s rovnakou intenzitou.
Pokiaľ ide o životný štýl, vyžaduje sa obdobie pokoja, aby sa ušetrila nervová sústava, fyzický a intelektuálny odpočinok, dokonca aj pobyt na lôžku (15 - 20 dní) v období vývoja. Nervová rovnováha sa bude udržiavať sledovaním filmov, počúvaním hudby, čítaním kníh alebo časopisov alebo chôdzou a športom v prírode. Je potrebné vyhnúť sa povolaniam, ktoré si vyžadujú fyzickú a duševnú prepracovanosť, s nervóznym a napätým napätím.
Život musí byť usporiadaný striedaním pracovnej a relaxačnej doby. Počas odpočinku sa bude dodržiavať denný spánok v trvaní najmenej osem hodín.
Týždenne sa robí teplý kúpeľ v trvaní 15 minút, v ktorom sa zavádza rebarbora, šípka, seno, rozmarín alebo jedľa.
V bolestivých fázach sa každý deň aplikujú teplé obklady s bahnom, hlinkou, strúhanou cibuľou alebo parafínom, ktoré sa držia na bruchu 10 - 20 minút a v obdobiach s vnútorným krvácaním sa na brucho dávajú na dve alebo tri hodiny studené obklady alebo ľadové obklady. Aj v prípade vnútorného krvácania sa podá injekcia vitamínu K.