Odvolanie vo forme otvoreného listu „Lekári proti podvýžive“ Adipositas-Netzwerk SAAR e

29. augusta 2017 v Aktualitách | 0 komentárov

forme

Autori požadujú od federálnej vlády účinné opatrenia

Nemecká diabetologická spoločnosť, profesijné združenie pediatrov a spotrebiteľská organizácia foodwatch sa obracajú na federálnu vládu a predsedov strán v súvislosti s „globálnou epidémiou obezity“, z ktorej Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a Organizácia pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD) hovoria proti. Dúfajú - ako súčasť svojho otvoreného listu - v podporu.

Samotné vzdelávanie v oblasti výživy podľa iniciátorov nestačí na to, aby sme dokázali čeliť následkom nezdravej stravy, pretože žijeme v nezdravom prostredí (rýchle občerstvenie, nápoje sladené cukrom, agresívny marketing nezdravých jedál atď.). Nadváha a obezita u detí, dospievajúcich a dospelých zaznamenali v posledných desaťročiach výrazný nárast. Prevalencia cukrovky je v tejto súvislosti tiež dôvodom na obavy. V tejto súvislosti možno zaznamenať nielen psychologické a fyzické utrpenie postihnutých osôb, ale nezanedbateľným aspektom sú aj ekonomické škody. Autori preto formulovali štyri opatrenia, za ktoré zodpovedá federálna vláda:

  • „Pochopiteľné označovanie potravín,
  • záväzné normy pre školské a denné stravovanie,
  • Obmedzenia reklamy na potraviny zamerané na deti
  • ako aj daňové stimuly pre potravinársky priemysel pri vývoji zdravších receptov. ““