Okinawský režim alebo ako sa dožiť 100 rokov
Okinawský režim preslávil rovnomenný ostrov, ktorý hostí najväčšiu hustotu storočných ľudí na svete. Inými slovami, na tomto malom ostrove nájdete všade ľudí, ktorí majú viac ako 100 rokov, ale cítia sa fit a zdraví.
Je to tajomstvo uprostred? Ako sa týmto ľuďom darí žiť tak dlho, zdravo a šťastne? Ako sa dalo čakať, tajomstvo spočíva v ich životnom štýle. Minimálny stres, zdravé stravovanie a dobrá nálada. Preto v nasledujúcom predstavíme okinawský režim.
Naučíte sa princípy, ktoré vedú obyvateľov ostrova v japonskom súostroví. Povieme vám, že títo ľudia majú extrémne nízky výskyt chorôb, ako sú rakovina, obezita, osteoporóza a mŕtvica? Srdcové choroby sú tiež veľmi zriedkavé v porovnaní s tým, čo sa v súčasnosti deje na Západe.
Okinawský režim alebo ako sa dožiť 100 rokov
- Väčšina potravín, ktoré budete jesť, bude bohatá na bielkoviny a minerály, ale bude mať nízky obsah kalórií. Čo títo ľudia jedia? Ryža, kukurica, varené zemiaky, zelenina, ovocie, chudá ryba, vajcia, veľa ovocných šalátov, prírodné jogurty, čerstvé syry. Ako vidíte, okinawská strava nie je ani zďaleka chudobná na živiny
- Konzumujte asi 7 porcií ovocia a zeleniny denne. Sú nízkokalorické, ale bohaté na minerály, antioxidanty, vlákninu a vitamíny. Ovocie a zelenina môžu byť dosť sýte, takže netrpia hladom
- Okrem 7 malých porcií zeleniny a ovocia je tu aj 7 porcií celozrnných výrobkov a sušenej zeleniny denne. Tiež skonzumujete 2 porcie sójového jedla. Tajomstvo samozrejme spočíva v celých zrnách, ktoré sú zdravé a obsahujú veľa vlákniny. Vyhýbajte sa bielej múke a pečivu
- V okinawskej strave nechýbajú aromatické byliny a morské riasy. Sú chutné a plné vitamínov a minerálov
- Bude sa konzumovať viac ako 3-krát týždenne a toto je jediné jedlo živočíšneho pôvodu povolené v tejto strave. Často sa bude jesť sushi alebo grilované ryby
- aj keď majú v ponuke živočíšne produkty, nesústredia sa na ne. Väčšina jedáva rastlinné jedlá
- Alkohol sa konzumuje zriedka
- cukor a soľ v malom množstve. Dezert úplne chýba, čo by sa Európanovi mohlo zdať pochybné
- skonzumuje sa veľa bylinných čajov a vody, čo má tiež za úlohu zabudnúť na hlad a vytvoriť v tejto chvíli pocit sýtosti
Okinawský režim - spôsob života
Samozrejme, s touto diétou môžete prirodzene chudnúť. K detoxikácii dôjde podľa očakávania sama. To však neznamená, že okinawský režim je spôsob, ako schudnúť. V skutočnosti je to cesta k zdravšiemu a plnšiemu životu.