Okres OSL v okrese Zelený týždeň s regionálnymi hitmi od piatku v Berlíne LR Online -
Po minuloročnej premiére na Zelenom týždni okres otvára otvorenú míľu potešenia džemom a keksmi z hovädzieho mäsa.

Mandy Schulzeová z Hofcafé „Am Gutshof“ v Schwarzbachu pripravuje na Zelený týždeň týždne malé tégliky s džemom a koláče. © Foto: LR
(áno) Pripravené na týždne Mandy Schulze z Hofcafé ? Am Gutshof ? v Schwarzbachu malé poháre plnené džemom a koláčom. Vaša prvá výstavná návšteva Zeleného týždňa v piatok chce byť len dobre pripravená. ? Ponúkame asi 50 koláčov v zaváracom pohári, 50 zaváraninových pohárov a sedem koláčov a koláčov,? Bude to stačiť? ? To nemôžeme posúdiť. Je to pocit „neviem, čo mám čakať“, hovorí Mandy Schulze. Ale to je pre špecialistu ešte vzrušujúcejšie. Jedno vie určite: ? Sme presne tí praví ľudia, ktorí môžu predstaviť našu krásnu štvrť, pretože v našej farmárskej kaviarni môžete relaxovať v rustikálnej, ale láskavej a útulnej atmosfére v dedinskej atmosfére. Presne toto je OSL. ?
Po minuloročnej premiére sa okres Oberspreewald-Lausitz teraz po druhýkrát prezentuje spoločným stánkom na Zelenom týždni. Počas desiatich dní veľtrhu predstaví svoje výrobky v Brandenburghalle na stánku 132 14 menších dodávateľov a výrobcov z regiónu.
Jedným z nich je tiež Majiteľka párty služieb Katja Kling. Manžel Henry Kling dúfa, že Zelený týždeň môže prítomnosť spoločnosti ešte zvýšiť. „Neponúkame iba výrobky z našej kaviarne, ale predstavujeme tiež naše párty služby a zdravé jedlá pre dennú starostlivosť,“ vysvetľuje. Pretože v Berlíne nebudete až do 22. januára, prípravy sa začnú cez víkend: ? Všetko urobíme čerstvé. Nemáme žiadne hotové výrobky?, Vysvetľuje Henry Kling.
The Farma Thomas Domin bol už minulý rok na premiére OSL. 25. a 26. januára bude okrem domáceho mäsiarstva zo skla a jutových vriec naplnených dobrotami opäť ponúkať vzorky svojich údených klobás. „Naše sušienky s dobytkom v lužickom štýle sa minulý rok darili obzvlášť dobre?“, Hovorí Thomas Domin.
Veľkým finále Zeleného týždňa pre OSL je toto Výroba mydla od Steffena Lachmanna. Na Novom Zélande vyrába nielen mydlo na ruky, ale aj mydlo na holenie, starostlivosť o pery a mydlo na vlasy. „Naše mydlá sú vynikajúce aj pre alergikov,“ vysvetľuje majiteľka. S prípravami na 27. a 28. januára už skončil, pretože jeho mydlá musia schnúť štyri týždne. Teraz sa balí a navrhuje stánok.