Olúpte a nakrájajte návod na medový melón

Olúpte a nakrájajte medový melón: pokyny

14.06.2016, 12:08 |. hm (CF)

návod

Melón pozdĺžne rozpolte, aby ste mohli ľahšie odstrániť kôstky. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Medové melóny sú typickým letným ovocím. Ako ste však pripravení čo najrýchlejšie? Ako rýchlo olúpať a nakrájať medový melón nájdete tu.

Správne otváranie a konzumácia exotického ovocia: persimmons, papaya & co.
Fotoséria s 8 obrázkami

Medový melón ošúpte podľa návodu

Existujú dva spôsoby prípravy medovicového melónu. Môžete ich ošúpať alebo nelúpať. Pri prvom variante postupujte takto:

  • Odrežte hornú a spodnú stopku.
  • Melón položte na jeden z vytvorených rezaných povrchov.
  • Olúpte medový melón tak, že šupku nakrájate na široké pásiky dookola.
  • Keď je pokožka úplne odstránená, melón prekrojte na polovice a vyškrabte kôstky.
  • Teraz môžete dve polovice nakrájať na plátky a potom na kocky.

Alternatíva: rezanie škrupinou

Ak si chcete ušetriť prácu, môžete melón nakrájať aj bez toho, aby ste ho celý olúpali. Tu sú pokyny:

  • Melón nakrájajte pozdĺž stopky tak, aby ste dostali dve polovice. Každá z polovíc je opäť rozrezaná v strede. Podľa veľkosti melónu môžete ovocie nakrájať aj na osminy.
  • Teraz odstráňte semená lyžičkou alebo nožom.
  • Aby ste štvrtiny alebo osminy konečne zbavili šupky, veďte nôž po okraji kúskov. Nemali by ste rezať príliš blízko pokožky, pretože dužina je tam stále pomerne tvrdá.
  • Potom môžete medový melón nakrájať na požadované kúsky.

  • Letný recept:Grilovaný medový melón - ovocný dezert so zmrzlinou a bobuľami
  • Kalórie a výživové hodnoty:Medový melón je taký zdravý
  • Ovocné a zdravé:Galia melónový smoothie - lahodný letný nápoj s ananásom
  • Praktické a krásne:Najlepšie krájacie dosky na sekanie a sekanie
  • Recept na smoothie:Medovicový melónový smoothie s kivi - ovocné osvieženie

Kedy je medovicový melón zrelý?

Medové melóny, bohužiaľ, takmer nedozrejú, takže je veľmi dôležité pri nakupovaní starostlivo hľadať. Šupka zrelého melónu je o niečo jemnejšia ako nezrelá. Môže - ale len mierne - ustúpiť tlaku. Z melónu, ktorý je zrelý pre potešenie, vyžaruje aj sladká vôňa.