Olympiastützpunkt Berlin Čas na zdravú výživu
Chladné, daždivé dni sú čoraz bežnejšie. Ako sa chránim?
Dni sa skracujú, teploty klesajú, čakárne v praktikách sa zapĺňajú ... každý rok rovnaký scenár. Už dávno vieme, že by sme nášmu telu nemali dodávať iba energeticky bohaté výživné látky, ale aj jeho stopové prvky pre zdravie. Aj pri Hippokratovi sa preto hovorilo: „Vaše jedlo je váš liek a váš liek je vaše jedlo!“
Vzhľadom na dnes väčšinou industrializované potraviny je to takmer nepredstaviteľný fakt. Potraviny sa samozrejme v minulosti nespracovávali rovnakým spôsobom, ale v dnešnej dobe je sortiment zdravých potravín, ktoré sú nám k dispozícii po celý rok, oveľa väčší ako v minulosti.
Prečo teda v priemyselných krajinách tak často trpíme infekciami a čo s tým môžeme urobiť? Pre jedného musíme hovoriť o svojom vedomí si seba samého. Väčšinou subjektívne veríme, že v každodennej strave prijímame dostatok ovocia a zeleniny. Obsahujú ochranné látky ako antioxidanty, vitamíny a minerály v organicky viazanej forme.
Základný princíp v prírode je: veľa látok v malých dávkach, ktoré vzájomne posilňujú ich účinok! Využívame synergiu prírody.
Napríklad jablko obsahuje viac ako 10 000 látok, nielen opísaných mikroživín, ale predovšetkým farby, vône a chuti. Ide o látky, ktoré jablku dodajú jeho farbu, vôňu a chuť. Už z toho je zrejmé, že zrelé jablko obsahuje podstatne viac prísad, a preto je oveľa zdravšie. Kedysi sa myslelo, že tieto látky nie sú také dôležité, preto sa považovali aj za sekundárne - sekundárne rastlinné látky.
Dnes vieme, že práve tieto látky, ktoré dávajú paradajkám červenú farbu, ako je lykopén, cesnaková vôňa, ako sulfidy alebo polyfenoly z bobúľ, sú obzvlášť dôležité pre zdravie a najmä pre náš imunitný systém.
Vďaka tomu máme po ruke veľmi jednoduché riešenie:
Jeme iba viac ovocia a zeleniny, ako nám povedala naša stará mama. Realita je bohužiaľ veľmi odlišná. Namiesto odporúčaných 5 porcií za hrsť ovocia a zeleniny je to v skutočnosti často iba 1 až 2 porcie. Je teda na našich stravovacích návykoch, ktoré by sme mali a mohli venovať sami sebe.
Ak sa nám nepodarí každý deň nabrať dostatok ovocia a zeleniny, mali by sme sa pokúsiť nájsť rozumnú a prírodnú alternatívu. To spočíva v dodávke ochranných látok prostredníctvom organicky získaných funkčných potravín, ako je napríklad Cellagon aurum. Denný príjem 10 ml Cellagon aurum v pohári vody poskytuje telu viac ako 80 prírodných zložiek. To má ešte jednu výhodu: na jar tohto roku bola zverejnená štúdia, ktorá ukazuje, že fyto-živiny dodávané stravou sa stanú účinnými až vtedy, keď sa dajú štiepiť črevnou flórou. [1]
Využíva teda nielen prísun zdravých látok, ale tiež potrebujeme zdravú črevnú flóru, ktorá ich odbúrava.
Cellagon aurum má najlepšie predpoklady, pretože podporuje, buduje a vyživuje črevnú flóru súčasne! Predpoklad zdravého imunitného systému, a teda aj zdravej jesene a zimy, najmä pri športe!
[1] Ashley L. Steed, George P. Christophi, Gerard E. Kaiko, Lulu Sun, Victoria M. Goodwin, Umang Jain, Ekaterina Esaulova, Maxim N. Artyomov, David J. Morales, Michael J. Holtzman, Adrianus CM Boon, Deborah J. Lenschow, Thaddeus S. Stappenbeck. Mikrobiálny metabolit desaminotyrozín chráni pred chrípkou prostredníctvom interferónu typu I. Veda, 2017; 357 (6350): 498