OMÁČKA Z MASA NA KOTÚČE Masová omáčka z nakrájaného mäsa - recepty a diéty

Čas prípravy: asi 3/4 hodiny.
Asi 340 kcal/porcia.
prísady

omáčka

4 lyžice olivového oleja
2 strúčiky nadrobno nakrájaného cesnaku
250 g mletého mäsa zmiešané
1 cibuľu nakrájanú na kocky
1 mrkvu nakrájanú na kocky
1 cibuľu (pór) nakrájanú na plátky
1 polievková lyžica najemno nakrájanej zeleniny
2 lyžice paradajkovej pasty
1 plechovka lúpaných paradajok (315 ml)
soľ
čerstvo mleté ​​korenie
1 prášok z cukru
1 lyžička bazalky
1 čajová lyžička oregana
1 lyžička škrobu
1 polievková lyžica jemne nasekaného citrónového balzamu

Spôsob prípravy
1. Olej rozohrejeme, cesnak a mleté ​​mäso dobre orestujeme. Dodáva
zeleninu a orestujeme na cesnaku a mäse. Nalejte cestoviny
paradajky a paradajky v zložení. Varte 15-20 minút.
2. Pridajte korenie, škrob (múku) zmiešajte s trochou vody a
pridať do omáčky.
Skratky domovskej ponuky sa vrátia