Omega 3 a kurkuma pomáhajú udržiavať chôdzu po poranení miechy
Vedci z Kalifornskej univerzity v Los Angeles zistili, že strava bohatá na omega 3 mastné kyseliny a kurkumu, korenie tiež známe ako kurkuma alebo indický šafran, pomáha udržiavať schopnosť chôdze, keď došlo k poškodeniu miechy.
Kurkuma alebo šafránové pole v indickej dedine. Foto: Wikipedia (CC0 1.0)
To by naznačovalo, že tieto doplnky výživy pomáhajú nervovým bunkám opravovať a udržiavať ich neurologické funkcie po degeneratívnom poškodení krku.
Normálny proces starnutia môže často viesť k zúženiu miechového kanála, tlaku na miechu a poraneniu tkaniva. Operácia vykonaná v týchto prípadoch uvoľňuje tlak na nervové tkanivo, ale nemôže napraviť poškodenie už vytvorených nervových buniek a vlákien.
Vedci študovali dve skupiny potkanov, ktoré vyvolali cervikálnu myelopatiu, progresívny stav, ktorý sa často vyskytuje u ľudí s oslabenými stavmi chrbtice, ako je osteoporóza a reumatoidná artritída.
Cervikálna myelopatia môže spôsobiť ťažkosti s chôdzou, bolesť hrdla a ruky, necitlivosť rúk, slabosť končatín. Je to najbežnejšia príčina problémov s chôdzou pochádzajúcich z chrbtice u ľudí starších ako 55 rokov.
Prvá skupina potkanov bola kŕmená pravidelnou stravou bohatou na nasýtené tuky a cukor. Druhá skupina dostávala štandardnú stravu obohatenú o DHA a kurkumín a tretia skupina dostávala štandardnú stravu pre potkany.
DHA je omega 3 mastná kyselina so známym účinkom pri liečbe poškodenia bunkovej membrány a kurkumín, látka nachádzajúca sa v kurkume, je silný antioxidant, ktorý je tiež známy pre svoje vlastnosti pri opravách tkanív. Obe látky majú protizápalové vlastnosti.
Potkany, ktoré držali diétu bohatú na DHA a kurkumín, dopadli oveľa lepšie ako prvá skupina len šesť týždňov po začiatku štúdie. Študované markery súvisiace s poškodením bunkovej membrány, opravou nervov a bunkovou komunikáciou ukázali, ako skupina s obohatenou stravou pristupovala ku kontrolnej skupine z hľadiska výkonu.
Zdá sa, že DHA a kurkumín potencujú niekoľko mechanizmov zachovania neurologickej funkcie. Je to prvý krok k pochopeniu úlohy, ktorú môže hrať diéta pri ochrane tela pred degeneratívnymi chorobami.