Ostriež všetky zvieratá
Popri ďalšom zástupcovi slaného vodného ostrieža je ostriež (Perca fluviatilis) najrozšírenejšou rybou rodu, ktorú je možné nájsť vo všetkých tečúcich vodách u nás, počnúc oblasťou scobar, vyskytujúcich sa dokonca v niektorých slane slaných vodách.
Okoun je rozšírený na severnej pologuli a nachádza sa všade v Európe, okrem Anglicka, Pyrenejského polostrova, stredného a južného Talianska, juhozápadnej časti Balkánskeho polostrova a Krymu a Peloponézskeho polostrova.
Hrana Biban
Ostriež je veľmi jedlý a útočí naň všetko živé. Jeho chuť k jedlu je neustále, a to aj v zime. Jedáva dokonca rovnako veľké ryby, raky, mušle, rámiky, hmyz, larvy hmyzu, ako aj žaby, ktoré plávajú na hladine vody.
Ako veľký spotrebiteľ kaviáru je ostriež škodlivý pre iné cenné druhy rýb, na miestach, kde rastie populácia ostrieža, počet ďalších cenných druhov zvyčajne klesá. Jeho obľúbeným jedlom sú ryby. Ostriež sa samozrejme stáva predátorom až po dosiahnutí určitého veku (6 - 8 mesiacov).
Ako znáška sa živí planktónovými organizmami z vody alebo organickými látkami z dna rieky. Okáň žerie plevusti, obleti, ktorý sa pred útokmi bráni skokom cez vodu (sleduje svoju korisť na hladinu, ale nikdy z nej nevyskočí z vody), fenomén kanibalizmu mu nie je cudzí, konzumuje vlastných potomkov.
Je taký chamtivý, že v jeho žalúdku často vidíte aj 6 - 7 kusov polotrávených fašírok, pričom 8. držíte v ústach. Nadmerná chuť do jedla je známa skúseným rybárom, ktorí vedia, ako z tejto funkcie vyťažiť maximum.
Funkcie Biban
Telo ostrieža je robustné a husté, má krásny tvar, vpredu je širšie a vyššie a v zadnej polovici je bočne mierne sploštené. Celý povrch tela je pokrytý malými a drsnými šupinami, dobre vsadenými do kože. Z tohto dôvodu je pomerne ťažké vyčistiť ho, často kožou. Hlava má trochu kužeľovitý tvar a pomerne veľké ústa. Obe čeľuste sú opatrené malými ostrými zubami usporiadanými ako kefa. Dosky zakrývajúce viečka sú zakončené hrotom.
Bočné línie sprevádzajú krivky tela. Chrbtové plutvy sú od seba oddelené nie príliš širokou pokožkou, predná chrbtová plutva je opatrená silnými hrotmi, ktoré sa v prípade potreby chránia. Po vybratí z vody roztiahne ryba tŕne z tejto plutvy. Ak to nebude opatrné, môže dôjsť k poraneniu rybára (bolestivé bodnutie, ktoré krváca), zadná chrbtová plutva má mäkšie lúče.
Farba ostrieža je živá, atraktívna. Hlava je čierna, rovnako ako zadná strana, ktorá môže byť tiež tmavošedá, s mramorovanými vzormi a kovovými odleskami. Niekedy farba chrbta získa odtieň zelenej. Boky sú zlatozeleno-olivové, niekedy zeleno-žlté. Boky sú priečne brázdené 5-9 tmavšími pruhmi. Brucho je olovo-šedé alebo žltkasto-belavé.
Na spodnej časti prednej chrbtovej plutvy je okrúhla škvrna, tmavej farby, veľmi dobre viditeľná. Okraje dvoch plutiev majú načernalú farbu, brušné a brušné plutvy sú červenkasté. Počas obdobia rozmnožovania sa farba plutiev stáva ešte intenzívnejšou.
Najčítanejšie články
Ostriež je jedlá ryba s mimoriadne vysokou chuťou do jedla, a napriek tomu rastie pomerne pomaly. Priemerná dĺžka našich vôd je 30 - 35 cm a priemerná hmotnosť je 300 - 500 g. Zriedka dosahuje 50 - 60 cm, respektíve 2 - 5 kg. V jazere Siutghiol boli ulovené aj vzorky s hmotnosťou 5 kg, aj keď takéto úlovky sú veľmi zriedkavé, približne raz za desať rokov.
Okrem horských vôd sa ostrieže nachádzajú vo všetkých riekach, počnúc oblasťou metiel. Uprednostňuje rieky s tichým tokom a hlbšími časťami, s priezračnými vodami, v jazerách, rybníkoch, rybníkoch a stojatých vodách alebo s veľmi pomalým tokom, nachádza sa v blízkosti návalu alebo rákosu, pričom si vyberá najmä miesta pokryté korytom rieky. s tvrdými materiálmi. V riekach uprednostňuje tiež miesta, kde je dno pokryté štrkom alebo pieskom, teda aj tvrdými materiálmi.
Má rád miesta, kde rieky dostávajú prítoky, kde mu prúdy prinášajú jedlo v hojnom množstve. Ostriež sa tiež oddáva oblastiam pri rôznych stavbách vo vode (nohy mostov, kmene alebo korene stromov ponorených vo vode), v hĺbkach brehov obmývaných vodou, kde sa môže skrývať, aby zostal s pandou.
Nachádza sa tiež pod rôznymi pontónmi, ukotvenými člnmi (člny, rafty, trajekty, pontóny atď.), Pretože okolo nich sa vytvárajú malé víry, ktoré lákajú ryby, ktoré kŕmia, na miestach, kde sa rýchlejšie vody stretávajú s pomalšími, je tu aj dostatok jedla, takže ostriež vyhľadáva tieto miesta s rovnakou prednosťou.
Spravidla ho možno nájsť v blízkosti koryta rieky a neopustí miesto, ktoré si vybral. Dokáže plávať mimoriadne rýchlo, ale jeho plávanie je trhané. Ak je to potrebné, sleduje svoju korisť, kým ju nedobehne a nezožerie. Silné zuby v ústach s veľkým otvorom mu pomáhajú neuniknúť z koristi, hneď ako ju chytí.
Mladší ostriež, zvyčajne rovnakého veku, spravidla žije v skupinách. Staršie exempláre vedú osamelý život. Ostriež loví počas dňa a živí sa nenásytnou chuťou. Počas leta zostáva pri pande, najmä ráno a popoludní, počas horúcich popoludňajších hodín odpočíva v tieni. Počas noci odpočíva nehybne vo svojom úkryte a tohto odpočinku sa vzdá len vo veľmi zriedkavých prípadoch, keď sa jeho korisť objaví „na podnose“.
Reprodukcia Biban
Ostriež je veľmi plodná ryba, ktorá dosahuje pohlavnú dospelosť, zvyčajne v treťom roku života. Veľmi zriedka je schopný sa rozmnožovať vo veku 2 rokov (na miestach, kde je dostatok potravy). K treniu dochádza, keď voda dosiahne teplotu 10 - 12 gC, tj v marci alebo začiatkom apríla.
Vajcia sú uložené v mukóznych strunách, ktoré vyzerajú ako náhrdelník. Takýto kaviárový náhrdelník je dlhý 1 - 2 m a široký 2 - 2,5 cm a ostriež ho inštinktívne zafixuje na rastlinách, ktoré rastú na dne vody. Vajcia často kladie blízko brehu, medzi kamene nachádzajúce sa v týchto končinách. Samice v skorých ranných hodinách znesú viac ako 300 000 - 500 000 vajec.
Jednoročný ostriež, ktorý sa zhromaždil v skupinách, ustupuje s príchodom mrazivých zimných dní do hlbších častí vody, kde zimuje, a kŕmi sa veľmi málo. Na jar sa však kŕmia v hojnom množstve, čo je vzhľadom na veľkosť dvojletej znášky vidieť.
Je to zrejmé najmä v niektorých vodách severnej a východnej Európy, kde vo veku 3 - 4 rokov ostriež obyčajne dosahuje hmotnosť viac ako 2 kg. Vo vodách našej krajiny, hoci konzumuje veľa rýb, je rýchlosť rastu ostrieža pomalšia.