Ostružiny a škôlky; Mestská princezná
Sofia má tri roky a mám pocit, že by chcela stráviť niekoľko hodín denne s ďalšími ľuďmi okrem mňa. Myslím si, že sa bude voľne hrať s ostatnými deťmi v jej veku, vychovávateľkou, ktorej sa dá pripútať, inteligentným štruktúrovaným programom, niektorými skupinovými aktivitami a niekoľkými novými malými kamarátkami. Vyšetrujeme teda materské školy už viac ako mesiac. Na základe odporúčaní známych a spätnej väzby ďalších matiek, ktorým dôverujem, som zostavil zoznam 10 materských škôl v okolí. Rozhodol som sa, že nebudem brať do úvahy tie, na ktoré prídem autom za viac ako 15 minút, pretože nechcem tráviť ten malý čas, ktorý nám po materskej škole uviaznutej v premávke zostane.
Požiadal som o podrobné informácie z 10 materských škôl, 8 súkromných a 2 štátnych. Štátnych som sa rýchlo vzdal, jeden nemal vôbec dvor, v inom bolo 30 detí u vychovávateľky. Z informácií, ktoré sme zhromaždili v priebehu času, je optimálny počet 3-ročných detí u pedagóga 4. Sny, viem! Dobre, nie štyri, ale 12 detí pre vychovávateľku a opatrovateľku sa mi zdá maximálna, aby sa malým deťom venovala minimálna pozornosť, 30 sa mi zdá príliš veľa. Vzdal som sa súkromného Montessori, ktoré prijíma deti až od septembra, bol by som rád, keby Sofia začala teraz, raz, pretože to nie je sezóna chorôb, druhýkrát, pretože cez leto príde menej detí a sú veľké šance na prispôsobte sa tretím a tretím, že na jeseň pribudne viac nových bábätiek, ktoré budú pravdepodobne plakať, kým si zvyknú a bol by som rád, keby už tento stres prekonala.
Za všetky vyššie uvedené som veľmi šťastný! Videl som tri škôlky, ktoré sa mi veľmi páčili zo všetkých hľadísk, okrem jednej, ktorá je pre mňa podstatná: sladkosti.
Všetky jedálničky, ktoré som videl, obsahujú podľa mňa príliš veľa sladkostí pre malé dieťa. Vyčnievajú z menu:
Raňajky: Obilniny Cheerios (cukor a e-hromada) s mliekom alebo chlieb s maslom a džemom
Snack: ovocie
Obed: chlieb podľa vášho uváženia
Občerstvenie od 4 hodiny: sladkosti vyrobené nimi, ale s cukrom, kakaom a inými zázrakmi.
6 ponúk z 9 obsahuje černice.
Každý deň dostanú deti sladkosti na občerstvenie: kakaový koláč, sušienky, lekvárové croissanty, lekvárové palacinky, jablkový koláč, šišky, perníky.
Srdce sa mi zastavilo deväťkrát. Prečo dať malému dieťaťu sladké popoludňajšie občerstvenie? Aké výživové potreby uspokojujete?
Rozumiem, že mu občas dáte jablkový koláč. Plátok koláča na večierku. Príležitostná krupica s mliekom. Ale každý deň sladký, to sa mi v takom mladom veku nezdá správne.
Počula som, ako rodičia hovoria, že by tiež nemali nechať šťastné svoje deti. Je to, akoby sa deti narodili s touto skutočnou potrebou sladkosti. Nie, rodičia, túto potrebu vyvoláte, keď im za odmenu alebo rozmaznávanie ponúkate sladkosti a potom upíjate ich radosť. Závislosť od cukru sa objavuje veľmi rýchlo a mení ich chuť a preferencie.
Deti k šťastiu nepotrebujú sladkosti. Sofia si dá sladkosti iba príležitostne a je veľmi šťastné dieťa. Poznám veľa detí, ktoré ešte nepoznali cukor a ktoré úžasne vyrastajú, zdravo sa stravujú, veľa a rozmanito, ich detstvo nie je chromé. Doma si tiež vyrábam muffiny, sušienky, koláč. Osladíme banánmi, medom, datľami. Užívame si ich spolu, ale nie je to to sladké, čo robí dieťaťu radosť, pokiaľ ho o tom nepresvedčím.
Myslím si, že riaditelia materských škôl sa ani neboja, že čiernovláska nemá čo hľadať v jedálničku trojročného dieťaťa. Barni a čokoládové oblátky dostávajú štát. Okrem toho je domáca černoška ľahká! To len nie som ochotný platiť 1900 lei mesačne (bez opcií) za to, aby Sofia dostávala sladkosti každý deň.
Samozrejme, nebudem ju môcť navždy držať ďalej od nezdravého jedla (prázdne kalórie, energia bez výživných látok, ktoré menia jej dobré stravovacie návyky), ale ako môžem, urobím to, pretože som si istý, že na týchto prvých ročníkoch enormne záleží jej zdravie v dospelosti, za návyky, ktoré si vytvorí, za rozhodnutia, ktoré urobí. Vždy jej idem dobrým príkladom, vysvetľujem jej, prečo niektoré veci nie sú zdravé, a kým nebude schopná správne sa rozhodovať sama za seba, jednoducho jej zabránim v nezdravom jedle. A ak si mám vybrať, či jej dám černošku a nechám ju 5 hodín hladnú, pretože odmieta jedlo a naozaj chce dezert (scenár určite poznáte), nechám ju hladnú, kým sa nerozhodne jedlo zjesť.
Takže si myslím, že riaditelia materských škôl netušia, že perníky nemajú čo hľadať na týždennom jedálnom lístku 3-ročného dieťaťa, rovnako ako každý dezert by sa nemal ponúkať každý deň. A tu majú chybu rodičia, ktorí majú rovnako málo nápadov, pretože tiež každý deň ponúkajú dieťaťu sladkosti. Preto je podľa nich školské menu vyvážené. Trochu všetkého. Trochu dobré (ovocie, polievky), trochu zlé, pripravme si to na život! Že je iba dieťa, musí z času na čas chutiť aj sladko ...
Som pobúrený a týchto textov ma unavuje sebestačný a ignorantský človek. Tlač kričí informácie o tom, aký škodlivý je cukor, aké vysoké je percento obéznych detí, o obrovských rizikách nesprávneho stravovania v detstve, pokazených zubov, nadmernej stimulácii a podobne. Ale nie, dieťa je dieťa, čo by to bolo za detstvo bez sladkostí, nie je dobré upadnúť do extrémov, trochu cukru sa nepokazí atď. Už ma unavuje vysvetľovať, je mi to jedno, dávať im barni a kinder v 2 rokoch, kým neochorejú.
Môj problém je, že nemôžem nájsť škôlku, ktorá by sa nám páčila a ktorá nedostáva sladkosti každý deň. Ani jeden. Napísal som tým, ktoré sa mi páčili najviac, aby som sa ich spýtal, či existuje šanca, že sa sladké občerstvenie stane príležitostným. Na otázku, kam som dostal otázku, som poslal aj návrhy možností:
- solené muffiny so zeleninou
- sezamové zeleninové fašírky pečené
- tekvicový puding
- guacamole
- humus
- paradajkový šalát s telemea a olivami
- Pečená repa plnená ryžou a orechmi
- Huby v rúre
- šošovicová pasta
- varený šalát zo zelenej fazule
- čistý jogurt
- gratinovaný karfiol
- brokolicový puding
- palacinky so špenátom a telemea
- ricotta potretá zeleňou
- zeleninové lupienky
- domáca paštéta
Alebo sladké varianty, ale bez cukru a kakaa:
- jogurt s čerstvým ovocím
- avokádo zmiešané s banánom
- banánové muffiny
- sušienky s banánmi a ovsenými vločkami
- koláč osladený datľami
- banánový chlieb s mandľami alebo vlašskými orechmi
- granolová tyčinka s celými vločkami, datľami a semenami
Zdá sa mi neuveriteľné, že je možné dosiahnuť taký pokrok v oblasti riešenia konfliktov, riadenia nežiaduceho správania, a pokiaľ ide o niečo také dôležité a ľahké rozhodnúť, nič sa neurobí. Pretože väčšina rodičov to samozrejme nepovažuje za problém.
Prečo sa neuvoľním, prečo to považujem za problém, prečo nedám dieťa nikam, pretože nakoniec škôlka nie je až taká dôležitá, radšej zháňam peniaze na niečo skutočne relevantné?
Je zrejmé, že si myslím, že tieto veci sú dôležité. Polovicu svojho dospelého života som strávil opravovaním vecí, ktoré sa mi stali počas prvých 6 rokov môjho života a ktoré sa ma dotkli do konca života. Myslím, že všetok cukor na chlebe (doslova, to som dostal, keď som požiadal matku o niečo sladké, pretože som sa po večeri nezaobišiel bez sladkostí a vtedy sa nedalo nič nájsť, tak som zjedol chlieb posypaný olejom a posypaný cukor), ktorý som jedol v prvých rokoch života (plus zlé mihalnice) mi zničil zuby natrvalo, keďže teraz mám v ústach 9 implantátov a nemám zalepené zuby. Myslím, že odtiaľ pochádza moja neustála potreba sladkosti. Myslím si, že nutkavé stravovanie, keď som nervózny, má svoje zdroje aj v detstve. Bitie v ročníkoch, poníženie, to všetko zo mňa urobilo dospelého človeka s nulovou sebaúctou, krehkého, vystresovaného. Teraz, keď toto všetko viem, chcem svojim deťom dopriať zdravé prostredie, dobrý štart do dobrých rozhodnutí. Iste, môžu robiť zlé rozhodnutia, ale budem vedieť, že som za ne bojoval, ako som mohol.
Prial by som si, aby som sa už v tomto boji necítil sám, aby som sa nebol prvý, kto sa opýtal: Prečo černoška s trojročnou? Prečo sladkosti každý deň? A ako odpoveď dostaneme zmätenú tvár: Ale čo je s černoškou? Že je to len domáca ... Iste, existuje aj organická marihuana, ktorú niektorí pestujú na balkóne, ale to nerobí dobré jedlo pre malé deti. Alebo áno?
Chcela by som nájsť škôlku, kde môžem dať veľa z týchto ťažko zarobených peňazí, ale vedieť, že to, čo tam moje dieťa robí, je dobrý štart do dobrého života. Vyzerá to, že teraz nemôžem. Pretože som v boji sám a som si istý, že moja reč znie šialene. 🙂