Osviežujúci kompót s rebarborou DUKAN RECEPTY
Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia
prísady:
-5 šálok rebarbory (očistená stonka, použite hlavne červenú časť a nakrájajte na kolieska asi 1-1,5 cm)
- 1 l vody (asi 200 ml vody v šálke rebarbory)
- 10 lg práškového sladidla (alebo podľa chuti)
- 1 kúsok asi 4 - 5 cm zázvoru
- 1 lgt strúhanej citrónovej kôry
Príprava:
Vodu privedieme k varu so sladidlom. Keď začne vrieť, znížime oheň a pridáme rebarboru, nakrájaný zázvor a citrónovú kôru. Necháme zovrieť asi 6-7 minút (vrie dosť rýchlo). Vypnite oheň a pridajte lístky mäty.
Po vychladnutí skladujte v chladničke, kým nebude hotový.
Odporúčam ti to jesť za studena!
9 reakcií na osviežujúci kompót s rebarborou
kde nájdete rebarboru, hľadal som ju už pár týždňov, neúspešne ((((
Napísal som vyššie (alebo nižšie). Kaufland, lidl alebo cora.
kde si vzal rebarboru. Vďaka
Kaufland, lidl a naposledy v zbore.
Nakoniec som to našiel v metre, veľký a krásny. zatrhnutý rebarborový džem - vynikajúci…. Tvoj recept som trochu pozmenila.
Ja som dal: škoricový prášok, jadro vanilkového struku a limetkovú kôru počas varenia na dochutenie, plus pár kvapiek jahodovej esencie .... mmmmmm potešenie
Urobte veľkú chybu. Sly práškové sladidlo nie je uvedené! Má 240 kcal na 100 g a keďže 10 polievkových lyžíc je dokonca viac ako 100 g, je to takmer márne takmer 300 kalórií! Už neberme do úvahy skutočnosť, že prípustná denná dávka sorbitolu je až 15 mg/kg telesnej hmotnosti. Považujem za veľmi nesprávne odporúčať také veľké množstvo „jedu“. Nehovoriac o tom, ak ho kombinujete s nejakou inou sladkou plnou sorbitolu. Malo by o tom byť aspoň jedno varovanie!
Zlatko, nevidím, že by niekto niekde písal Sly Powder. Nenapísala som, ktoré sladidlo použiť. Môžete si dať xylitol alebo stéviu, ktoré sú prírodné, takže nevidím, odkiaľ pochádza toľko horkosti. Ďakujem aj tak za tvoju správu.
Ahoj, tiež mám otázku, myslím si, že je to návrh ... vôbec nesúvisí s týmto receptom, len som nevedel, kam ho mám dať, takže ... v prvom rade by som sa chcel poďakovať za úžasné recepty, ktoré nám výrazne uľahčujú stravu a za trpezlivosť, s akou odpovedáte na všetky naše otázky (myslím, že vám často lezeme na nervy) dobre a teraz na moju žiadosť ... nemohli ste nejako v kategóriách receptov napríklad sladkosti nastaviť podľa abecedy . koľkokrát Vidím niečo prchavé a keď to jedlo môžem pripraviť, už ho nenájdem alebo budem musieť dlho hľadať ... a myslel som si, že možno máš túto možnosť vo webovom programe, aby bola skvelá. a ešte jedna vec ... neviem, myslím si, že som príliš odvážny, v kategóriách receptov by ste mohli nejako špecifikovať PP alebo PL, aby som ich nemusel zakaždým otvárať, ak hľadám iba PP. veľmi pekne ďakujem a ešte raz vám chcem povedať, že si skutočne vážim to, čo robíte. si drahý pa
Recepty Esther sú rozdelené na cruise dejain PP a PL. S abecedným usporiadaním si nemyslím, že to dokážem, pretože ich automaticky umiestňuje od najnovších po najstaršie. Este sa opytam odbornika.