Otázka; Odpoveď Mal by človek jesť alebo sa postiť, keď je chorý

Tí chorí zvyčajne chcú mať len trochu pokoja a pohody.

Matky a babičky už dlho presviedčali svoje deti a vnúčatá, aby „jedli, aby ste sa opäť dobre uzdravili“. V skutočnosti strava hrá počas choroby ústrednú úlohu. Ale kedy presne to, čo funguje?

Tí, ktorí sú skutočne chorí, chcú mať svoj duševný pokoj - ešte predtým, ako jedia. Niektorí trpiaci sa napriek tomu nútia každé sústo, pretože majú v ušiach rady svojich matiek, aby neprestali jesť, keď sú chorí. Je však nutkanie jesť správne správanie, aby ste sa rýchlo znova uzdravili? Alebo má vôbec nechuť do jedla zmysel?

Závisí to od toho, čím trpíte, pozná výskumný tím vedený Andrewom Wangom z lekárskej fakulty Yale University. Nejesť počas choroby môže v skutočnosti vyhladovať určité patogény, čo dokazujú výsledky štúdie, ktorú vedci publikovali v roku 2016 v odbornom časopise „Cell“. Vo svojej štúdii lekári infikovali myši rôznymi patogénmi. Potom bola jedna skupina myší kŕmená, ale druhá skupina neprijímala potravu.

Myši bez chuti do jedla

U myší infikovaných takzvanou listériou sa zistilo, že to u nich tiež vedie k anorexii. Ak boli zvieratá napriek tomu kŕmené, uhynuli na infekciu častejšie ako priemerne v porovnaní s testovanými zvieratami, ktoré nedostali žiadne jedlo. Listérie sú baktérie, ktoré vznikajú v potravinách a spôsobujú ľuďom gastrointestinálne problémy.

Úplne odlišné výsledky sa zistili u myší infikovaných vírusom chrípky. Hlodavce, ktoré naďalej prijímali potravu, prežili túto chorobu oveľa častejšie ako zvieratá, ktorým bola odopretá potrava. Vedci podporili výsledky skoršej štúdie, ktorá preukázala súvislosť medzi pozitívnymi vlastnosťami pôstu pre bakteriálne infekcie a konzumáciou potravy pre vírusové infekcie už v roku 2002.

Pôst pre baktérie, jedlo pre vírusy

Vedecký tím z Holandska dokázal, že jedlo zvyšuje v tele vlastnú látku prenášajúcu interferón-gama v priemere o 450 percent. Poselná látka aktivuje imunitný systém. Toto aktívne spomaľuje množenie vírusu.

Ak pacienti s bakteriálnymi infekciami konzumujú iba vodu a nie tuhú stravu, koncentrácia nosnej látky interleukín-4 v krvi merateľne rastie. To stimuluje produkciu protilátok, aby bolo možné potlačiť infekcie spôsobené baktériami.

Aj keď vedci neurčili žiadne osobitné stravovacie požiadavky pre chorých, slepačia polievka sa v prípade chrípky považuje za užitočnú. Ak to nechcete nechať tak ďaleko, môžete podstúpiť preventívne očkovanie.

Mimochodom: Či už máte do činenia s baktériami alebo vírusmi: V žiadnom prípade by ste nemali zanedbávať príjem tekutín. Imunitný systém podporuje najmä voda a nesladené nápoje.