Šťouchaná mrkva s ryžou

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

ryžou

Tento prípravok odporúčaný počas obdobia zotavenia po nástupe zvracania sa ľahko varí a strávi a je prospešný aj pre tehotné ženy s pretrvávajúcou nevoľnosťou.

prísady

  • 100 gramov hnedej ryže
  • 300 ml vody
  • 2 stredné mrkvy, nakrájané na plátky
  • 1 pol čajovej lyžičky sušenej petržlenovej vňate
  • 1 štvrtina čajovej lyžičky kmínu

Spôsob prípravy

  1. Naplňte hrniec vodou a pridajte ryžu, nechajte ju prikryté variť asi 30 minút (občas premiešajte).
  2. Pridajte mrkvu, prikryte a nechajte hrniec ešte 15 minút povariť.
  3. Potom preložte ryžu, mrkvu, petržlen a kmín do nádoby mixéra a spracujte, kým nezískate pyré (podľa potreby pridajte prevarenú vodu z hrnca).
  4. Prípravok okamžite spotrebujte.