OVOCIE A SILUETA - Doctor Info Ro
Existuje veľa hlasov, ktoré upozorňujú na vysokú koncentráciu cukru v ovocí. Existuje ale aj veľa odborníkov na výživu, ktorí odporúčajú diéty založené na ovocí a zelenine. Kto má pravdu? Dúfam, že vás nesklamem, ak vám poviem, že pravda je niekde uprostred.
Pro argumenty:
· Ovocie je bohaté na vitamíny a minerály, nevyhnutné pre mnoho funkcií tela; ovocie je hlavným dodávateľom vitamínu C v tele. Ako je známe, vitamín C hrá zásadnú úlohu pri zvyšovaní odolnosti voči chorobám, absorpcie železa, hojenia rán a metabolizmu.
· Rastlinné vlákna v zložení ovocia zlepšujú trávenie a zaisťujú zdravie celého gastrointestinálneho traktu; dospelý človek by mal denne skonzumovať asi 30 gramov vlákniny.
· Ovocie je chutné a všeobecne nízkokalorické. Je to prijateľné riešenie pri diétach, keď máme chuť na chrumky alebo niečo sladké.
Argumenty proti:
· Niektoré druhy ovocia majú vysoký obsah cukru, sú teda mastné. Banány, hrozno, čerešne, figy, sú len niektoré z mimoriadne chutných druhov ovocia, ale pre postavu nebezpečné.
· Sú ťažko stráviteľné. Aj keď mnohí z nás veria, že občerstvenie pozostávajúce z niekoľkých jahôd alebo jablka je úplne neškodné pre postavu alebo trávenie, veci nie sú také jednoduché. Ak sa ovocie kombinuje s inými potravinami, narúša ich trávenie, čo vedie k nadúvaniu.
· Plody majú lahodnú chuť a nízky obsah kalórií. Ale iba ak sa uspokojíme so slušnými porciami. Koľkokrát začneme papať na 2 - 3 hroznoch a zobudíme sa, že zjeme celú partu? Alebo zhltneme celú misku z niekoľkých čerešní? Ak vezmeme do úvahy, že 100 gramov hrozna obsahuje asi 95 kalórií a 100 gramov čerešní má 80 kalórií a obsahuje 18 gramov sacharidov, uvedomíme si, prečo sa nám nepodarilo schudnúť, aj keď večer jeme iba ovocie.
Preto, aby sme mohli využiť výhody ovocia bez toho, aby sme ohrozili našu postavu, treba dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
· Ovocie sa konzumuje samostatne, najmenej 2 hodiny pred jedlom alebo po jedle. Takto sa postaráme o ich rýchle strávenie bez toho, aby spôsobovali nadúvanie alebo iné tráviace ťažkosti.
· Musí sa konzumovať v miernom množstve. Ako každý prebytok má aj negatívne účinky.
· Je lepšie zvoliť ovocie s nízkym kalorickým obsahom, ako sú jahody, bobule, citrusové plody, jablká a kivi.
Tu je niekoľko druhov ovocia, ktoré sa preukázali ako spojenci zdravia a postavy:
grapefruit
Grapefruit je bohatý na vodu, vlákninu a vitamín C a má iba 47 kalórií na gram. Posledné štúdie preukázali, že toto ovocie obsahuje látku, ktorá znižuje hladinu inzulínu v krvi a brzdí chuť do jedla.
Grep má navyše močopudné vlastnosti a je veľmi prospešný pri detoxikačných režimoch tela. A pokožka musí získať z konzumácie grapefruitu, ktorá je zdravšia a jasnejšia.
S iba 32 kalóriami na gram sú jahody dôležitým zdrojom vápnika, horčíka, draslíka, železa a kyseliny listovej. Majú tiež dôležitý obsah vlákniny a vitamínov C, B1, B2, B3, B6 a E.
Jahody majú tiež čistiaci účinok, pomáhajú eliminovať kyselinu močovú.
Napriek neatraktívnemu vzhľadu je kivi takmer vo všetkých ročných obdobiach jedným z najchutnejších druhov ovocia na trhu.
Pri miernom príjme kalórií sa kiwi odporúča kvôli veľkému množstvu vitamínu C a minerálov, ktoré obsahuje: 100 gramov kiwi obsahuje 94 mg vitamínu C (dvojnásobok pomarančov), 29,3 mcg kyseliny listovej, 314 mg draslíka a 27 mg horčíka.
Kiwi je tiež veľmi užitočné pre ľudí s tráviacimi problémami: ovocie konzumované nalačno alebo večer pred spaním odstraňuje zápchu.
Táto položka bola zobrazená 18554 krát.
| Meno Priezvisko: * | |
| Email: * | |
| Komentáre: * | |
| Overovací kód: * | Vyplňte kód z obrázku (ak kód nevidíte, kliknutím na tlačidlo odoslať vygenerujte ďalší kód) |
| Poznámka: polia označené * sú povinné |
6. novembra 2020Elektrolyty a šport
Možno ste počuli, že po dlhodobej fyzickej námahe, najmä pri horúčavách, je dôležité používať elektrolyty.
21. októbra 2020Príliš veľa vitamínov môže byť nebezpečných?
Nemýľme si vitamíny s cukríkmi:)) Aj keď vitamíny sú pre správne fungovanie veľmi dôležité
10. októbra 2020Čo je to lymfodrenáž
S medicínskymi aj estetickými výhodami lymfodrenáž stimuluje cirkuláciu lymfy, takže procesy prebiehajú
29. september 2020Kofeín a športový výkon
Dobrá a aromatická káva ráno alebo pred tréningom. Na chvíľu bol na zozname látok kofeín.
23. september 2020Čo by mali plavci jesť pred súťažou
S pribúdajúcimi súťažami pribúdajú emócie, ale stúpajú aj otázky: čo by som mal jesť, aby som to mohol jesť