Ovocie kaki - najlepší zdroj vitamínov v januári Mamaplus
Khaki alebo Persimmon je exotické, lahodné ovocie s nezameniteľnou chuťou, ktoré sa nazýva aj „japonská broskyňa“. Khaki pripomína tvar paradajky a textúru broskyne a melónu. Je to ovocie stromu vysokého asi 10 metrov, ktoré nesie meno Diospyros (v starogréčtine znamená „božské ovocie“ alebo „jedlo Dia“). Je známych niekoľko druhov kioskov Diospyros, z ktorých najpestovanejší sú pôvodom z Ázie, respektíve Japonska a Číny.
Je to jedno z ovocia s najbohatším výživovým obsahom, ktorý obsahuje vitamín A, vitamíny B-komplexu, vitamín P a vitamín C; minerály ako sodík, draslík, horčík, selén a malé množstvo železa a zinku.
Tomel je veľmi bohatý na betakarotén a má výrazne oranžovú farbu, ktorá sa konzumuje spolu s pokožkou. Tomel je tiež bohatý na organické kyseliny, triesloviny a bielkoviny. Tu uvádzame niektoré výhody a tipy, ako ich konzumovať:
Stimuluje imunitu tela
Ovocie persimmon je vynikajúcim zdrojom látok s antioxidačnými vlastnosťami, preto sa jeho konzumácia odporúča na posilnenie obranných systémov tela. Plody kaki obsahujú významné množstvo vitamínu A.
Ak skonzumujete 100 g tohto ovocia, získate tretinu odporúčanej dennej dávky vitamínu A. Je tiež potrebné dodať, že antioxidačné vlastnosti tohto orientálneho ovocia pochádzajú z dôležitého obsahu vitamínov C a E (dva ďalšie vitamíny s antioxidačnou úlohou). ). Ale aby ste čo najviac využili vitamíny tohto ovocia, odporúča sa ich konzumovať s ich šupkou.
Bojujte proti rakovine
Jednou z najobávanejších chorôb súčasnosti je rakovina, ktorej výskyt súvisí so zníženou schopnosťou imunitného systému fungovať. Je dokázané, že ľudia, ktorí konzumujú tomel každý deň, sú chránení pred touto smrteľnou chorobou.
Ďalšou látkou podieľajúcou sa na priamej stimulácii buniek podieľajúcich sa na obranyschopnosti tela je lykopén.
Tomel obsahuje aj tento antioxidant s protinádorovou úlohou, a preto sa považuje za potravinu, ktorá chráni pred rakovinou prostaty, pľúc, žalúdka a hrubého čreva.
Je to účinné diuretikum
Plody kaki obsahujú veľké množstvo draslíka, minerálu zodpovedného za vylučovanie prebytočnej vody z tela. Na druhej strane, ovocie má nízky obsah sodíka, ale obsahuje veľa draslíka a má močopudné vlastnosti, čo je skutočne užitočné u tých, ktorí bojujú s vysokým krvným tlakom.