Ovocie; Zelenina Edeka Kempken - dobrá pre Krefeld

Nutričné ​​hodnoty najčastejšie konzumovaného druhu ovocia a zeleniny

Jar - pre mnoho ľudí je to ročné obdobie, kedy začnete obohatiť svoj jedálniček o čerstvé ovocie a zeleninu. Je dobre známe, že ovocie aj zelenina sú zdravé, obsahujú veľa vitamínov a výživných látok a sú ideálne pre diéty kvôli nízkemu počtu kalórií.

Koľko je však sacharidov, v ktorých druhoch ovocia a ktoré vitamíny sú v ktorej zelenine? Na čo sú príslušné vitamíny dobré? Otázky, na ktoré by väčšina ľudí pravdepodobne z manžety nedokázala odpovedať.

Zostavili sme preto tabuľku s „najdôležitejšími“ druhmi ovocia a zeleniny a vysvetlíme, ktoré vitamíny majú na vaše telo účinky.

Vitamín A:

Normálny rast, funkcia a ochrana pokožky, očí a slizníc

Vitamín B1 (tiamín):

Nervový systém, poškodenie pečene, štítna žľaza, slabý výkon, tvorba energie

Vitamín B2 (riboflavín):

Rast tela, využitie tukov, bielkovín a sacharidov, dobré pre pokožku, oči a nechty, transport kyslíka

Vitamín B3 (niacín):

Budujte a odbúravajte tuky, bielkoviny a sacharidy, dobrý spánok

Vitamín B5 (kyselina pantoténová):

Dobré pre vlasy (proti šediveniu a strate)

Vitamín B6 (pyridoxín):

Vitamín B7 (biotín, vitamín H):

Vitamín B9 (kyselina listová):

Hojenie a rast svalov a buniek, tvorba tkaniva

Vitamín C (kyselina askorbová):

Protizápalové a proti krvácaniu, podporuje imunitný systém, aktivuje enzýmy, vytvára spojivové tkanivo a kosti

Vitamín K (fylochinóny):

Tvorba faktorov zrážania krvi

Provitamíny:

Predchodca vitamínov musí byť telom premenený na vitamíny

---