Ovocný ovsený koláč; Moja reventná diéta
Ingrediencie pre 9 porcií:
- 600g jemných ovsených vločiek
- 150 g sladidla stevie zelený cukor
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- malá lyžička soli
- 1/2 lyžičky škorice
- 2 vajcia, ľahko rozšľahané
- 200 ml polotučného mlieka
- 100g mäkkého masla
- 2 jablká očistené a nakrájané na kocky
- 1 broskyňa očistená a nakrájaná na kocky
- 150g čučoriedok
Spôsob prípravy:
- Rúru predhrejeme na 175 stupňov. Do misy pridáme ovsené vločky, sladidlo, prášok do pečiva, soľ a škoricu. V inej miske zmiešame vajcia, mlieko a maslo a pridáme k ovsenej zmesi. Zmiešajte a potom pridajte ovocie do kompozície.
- Celá kompozícia sa pridá na tácke vyloženej papierom na pečenie. Vložte do rúry a nechajte pôsobiť 35-40 minút, potom nakrájajte na štvorce a podávajte.
tipy a triky
Ak používate mrazené ovocie (čučoriedky), pred prípravou ich nerozmrazujte, aby nedošlo k zafarbeniu zloženia.