Ovsené otruby 10 kg - Pauls Mühle

Ovsené otruby pozostávajú z vonkajšej časti ovseného zrna bohatej na živiny s okrajovou vrstvou, vrstvou aleurónu a cennou sadeničkou.

otruby

Výživový obsah je vyšší ako v iných celozrnných výrobkoch z ovsa.

Ovsené otruby môžu byť použité ako prísada do müsli, na použitie do jogurtu alebo tvarohu a na pečenie, alebo môžu byť varené s mliekom do požadovanej konzistencie (približne 1 polievková lyžica na 100 ml mlieka). Ovsené otruby sa dajú pridať aj do iných teplých a studených jedál.

Ovsené otruby sa odporúčajú zvlášť na udržanie normálnej hladiny cholesterolu a na zníženie vysokej hladiny cholesterolu.

Ovsené otruby majú vďaka svojmu prirodzenému obsahu ovseného betaglukánu (asi 8,1 g/100 g) pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu tým, že viažu žlčové kyseliny a vylučujú ich spolu s cholesterolom, a sú ideálne pre vyváženú stravu.

Ovsené otruby tiež priaznivo ovplyvňujú hladinu cukru v krvi, pretože vďaka svojej konzistencii spomaľujú vstrebávanie živín v žalúdku a tenkom čreve a vedú tak k oneskorenému a pomalšiemu zvyšovaniu hladiny glukózy v krvi.

Pri používaní ovsených otrúb, rovnako ako pri iných potravinách s vysokým obsahom vlákniny, by ste sa mali všeobecne postarať o dostatočný príjem tekutín.

Energia: 300 - 350 kcal/100 g

ALERGÉNY: Produkt obsahuje lepok.