Oxaloacetát predlžuje životnosť - proti starnutiu - Nutranews
Za posledných 70 rokov sa uskutočnili početné pokusy o predĺženie životnosti jednobunkových a mnohobunkových organizmov u zvierat: potravinové doplnky, vitamínové doplnky alebo antioxidanty, fyzická aktivita, hormóny ... Aj keď tieto pokusy niekedy vedú k lepšiemu zdraviu, umožňujú iba aktivácia určitých pozitívne pôsobiacich génov na predĺženie životnosti.
Jednou z najúčinnejších metód na zvýšenie priemernej a maximálnej dĺžky života môže byť aktivácia určitých génov prostredníctvom obmedzenia kalórií, to znamená obmedzenie celkového kalorického príjmu pochádzajúceho zo sacharidov, lipidov alebo bielkovín s hodnotou čo je o 25% až 60% menej ako obvykle.
Oxaloacetát napodobňuje a reprodukuje známe a pozitívne účinky obmedzenia kalórií bez toho, aby ste sa k nim museli uchýliť.
Kyselina oxaloctová alebo oxaloacetát sa prirodzene nachádza v iónovej forme v pomarančoch a jablkách, ktoré sa práve zbierajú. Táto molekula je však mimoriadne nestabilná a nemôže sa skladovať pri izbovej teplote dlhšie ako jeden deň. Oxaloacetát sa nachádza v každej bunke v organizme a jeho metabolity sa priamo podieľajú na produkcii mitochondriálnej energie, pretože pôsobí ako odkaz v Krebsovom cykle.
Neskoršie štúdie ukázali, že aktivita oxalacetátu sa neobmedzuje iba na myši. V prípade mušky Drosophila melanogaster bolo overené priemerné predĺženie životnosti o 20% po pridaní oxaloacetátu do potravy. Podobné výsledky sa dosiahli s červom háďatkom C. elegans.
Oxaloacetát teda napodobňuje podmienky v bunkách dosiahnuté s obmedzením kalórií, ale bez potreby obmedzenia príjmu potravy. Umožňuje obnovenie pomeru NAD +/NADH. V skutočnosti sa redukuje na malát malátovou enzymatickou dehydrogenázou v cytosole, pretože jednoducho prestupuje bunkovými membránami. Táto odpoveď tiež prevádza NADH na NAD +, čím zvyšuje pomer NAD +/NADH, ktorý je adekvátny signálnemu účinku, ktorý umožňuje expresiu pozitívne pôsobiacich génov účinným napodobňovaním účinku obmedzenia kalórií.
Obmedzenie kalórií (o 30 až 50%) je všeobecne osvedčenou metódou predĺženia života cicavcov vrátane primátov. Pozitívne ovplyvňuje väčšinu biologických parametrov a oneskoruje výskyt degeneratívnych chorôb (demencia, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba). U ľudí obmedzenie kalórií znižuje riziko aterosklerózy, zvýšenia hladiny cukru v krvi na prázdny žalúdok, systolického a diastolického tlaku krvi, triglyceridov, LDL cholesterolu a celkového cholesterolu.
Protějšek obmedzenia kalórií, ktoré sa prijíma prostredníctvom suplementácie, predstavuje dôležitý krok vpred v boji proti starnutiu a degeneratívnym chorobám. Oxaloacetát ako imitátor obmedzenia kalórií indukuje početné a pozitívne zmeny v génovej expresii. Je to tiež jeden z mála doplnkov výživy, u ktorých sa preukázalo, že skutočne pomáhajú predĺžiť život.
Americká agentúra FDA klasifikovala oxaloacetát ako „liek na ojedinelé ochorenia“ na liečbu gliómu (vrátane glioblastómu). Toto tvrdenie sa používa na podporu vývoja prírodných látok, ktoré pomáhajú v boji proti „chorobám ojedinelým ochoreniam“ a ktoré by sa za bežných okolností nemohli vyvinúť, pretože týmito chorobami je postihnutý iba malý počet ľudí. Oxaloacetát sa v súčasnosti tiež používa v klinických štúdiách na liečbu Parkinsonovej choroby. Výsledky týchto štúdií budú čoskoro zverejnené.