Palacinky bez vajec - ľahký recept; rýchlo
prísady
Na základné cesto:
Ďalej:
Múku zmiešame s jodidovanou soľou. Zmiešajte s mliekom v miske pomocou šľahača alebo ručného mixéra. Nakoniec vmiešajte minerálku.

Rúru predhrejte na 100 stupňov (prúdenie: 80 stupňov). Na poťahovanej širokej panvici rozohrejeme trochu repkového oleja a na strednom plameni opečieme po sebe asi 12 tenkých palaciniek. Placky necháme z každej strany asi 1 minútu dozlatista, potom obrátime. Zakryté a udržujte hotové palacinky v predhriatej rúre teplé.
Na plnenie
Palacinky môžeme podávať s čerstvým ovocím, kompótom zo skla alebo výdatnou zeleninovou alebo mäsovou náplňou. Krehký šalát a oveľa viac je tiež možné, fantázii sa medze nekladú.
Celozrnná múka
Celozrnná múka obsahuje všetky jedlé zložky zrna, a preto je obzvlášť bohatá na výživné látky a náplň. Pretože obsah minerálov kolíše v závislosti od odrody a pôvodu, nemajú typové číslo. Pri jeho výmene je potrebné poznamenať, že celozrnné múky absorbujú asi o 15% viac tekutiny ako biele, jemnejšie múky.
Tento recept je IN FORMOVANÝ schválený. Získajte viac informácií o kritériách.
Tento recept bol vyvinutý podľa pokynov týkajúcich sa stravovania.
To je pre nás dôležité:
✓ Vážime si rastlinné potraviny, ako sú ovocie a zelenina, celozrnné výrobky a moderná príprava priateľská k vitamínom.
✓ Používame vysoko kvalitné rastlinné tuky a oleje a šetrne používame soľ a cukor.
✓ Odporúčame čerstvé, regionálne a sezónne jedlá, najlepšie bio.
Chcete vedieť viac? Potom si prečítajte všetky pokyny týkajúce sa stravovania.