Palacinky - recept

Palacinky sú populárne raňajky v Severnej Amerike a jedia sa na masle a javorovom sirupe alebo so slaninou. Nadýchaný recept.

20 min., Celkový čas
10 minút čas na prípravu
10 minút Čas varenia

1. Vajcia najskôr oddeľte od vynikajúcich palaciniek. Potom v miske zmiešajte žĺtky, múku, prášok do pečiva, cukor, soľ a kúsok mlieka, aby ste vytvorili viskózne cesto.
2. Teraz si z bielkov ušľahajte tuhý sneh a zložte ho do zmesi na cesto tak, aby z nej bola krémová zmes. Ak je cesto príliš tuhé, stačí pridať trochu viac mlieka.
3. Potom dajte na malú panvicu maslo (alebo olej), ktoré štetcom pekne rozdeľte a nechajte rozohriať. Cesto nalejeme po častiach do panvice (polievkovou naberačkou) a pečieme 2 - 3 minúty z každej strany do zlatista.
4. Hotové palacinky sa tradične podávajú s tekutým maslom a/alebo javorovým sirupom alebo čerstvým ovocím.

Palacinku teraz môžete podávať sladkú alebo pikantnú, s cukrom alebo šunkou.

PODOBNÉ RECEPTY

VAJEČNÉ VEJCE

Vyprážaný syr alebo vajcia sú chutné na raňajky alebo ako občerstvenie. Vyskúšajte tento recept, nie každý hosť to vie.

SCRAMOVANÉ VAJCIA S BACONOM A CIBUĽOU

Miešané vajcia so slaninou a cibuľou sú ideálne „raňajky na kocovinu“. Vyskúšajte tento recept po dlhej plesovej noci.

SKRIPT S LOSOSOM

Lahodným receptom na nedeľný brunch je toto miešané vajíčko s lososom.

PLNENÉ VAJCIA

Plnené sú ideálne na ďalší obed. Tento recept je naplnený údeným lososom a topí sa v ústach.

VAŠE VAJCIA

Pečené vajcia by nemali chýbať pri vašich ďalších raňajkách. Vyskúšajte tento recept raz.

MRAČENÉ SO SÝROM

Miešané vajcia so syrom by nemali chýbať na žiadnom brunche. Lahodne jednoduchý recept.

Komentáre používateľov

Mám 12 rokov a milujem pečenie ! Tento recept je mimoriadne dobrý

Tieto palacinky chutia veľmi dobre. Najmä teraz v lete so všetkým čerstvým ovocím ich môžete pripraviť veľmi rozmanito.

Ako ste odfotili svoju profilovú fotku.

No, musím sa priznať, že som vo varení a pečení naozaj začiatočník a že sa veľa vecí pokazilo, ale tento recept sa mi podaril hneď na prvý pokus. Skvelé pre všetky vekové skupiny a je možné ich kombinovať s mnohými, sladkými i slanými. Naozaj ho môžem s čistým svedomím odporučiť všetkým!

Ak sú výdatné raňajky, tieto palacinky by nemali chýbať. Jeme s ním tiež často čerstvý, tečúci med.

Palacinky sú nevyhnutnosťou pre každý brunch u nás. Pridám trochu kardamónu a citrónovej šťavy a/alebo škorice.

Naozaj super!
Všetko sa podarilo na prvýkrát,
Ak to s týmto receptom nezvládnete, máte pravdepodobne 2 ľavé ruky. Celkom jednoduché, len sa uistite, či sú vajcia skutočne tuhé, a opatrne ich zložte do cesta.
Cesto je pekné a viskózne, nie ako palacinky alebo palacinky, takže si zachováva svoj pekný nadýchaný tvar.

Som len z toho receptu unesený.

Myslím si, že s receptom nie je niečo v poriadku!

hotovo, ďakujem za nápovedu

Ahoj
Je údaj o prášku do pečiva 1 PK správny? Zdá sa mi veľa na množstve 2 porcií. Toto však, bohužiaľ, môžete v cestíčku ochutnať. V marci bol recept iný a chutnejší

áno, pol balenia stačí;)

Skvelý recept pre deti. Moje deti si na palacinkách naozaj pochutnali. Veľmi dobrý recept. Moja žena varila dobre

Práve idem na obed pre deti, čo mi chýba, je údaj o cukre. V recepte je uvedený cukor, ktorý nie je uvedený v zložkách?

prosím, použite pol polievkovú lyžicu cukru - je teraz v cene.

---