Paleo od A do Z Paleo - základy

Každý, kto sa niekedy začal zaoberať paleo stravou alebo paleo životným štýlom, si určite všimol, že sa týka alebo sa dotýka pomerne širokej škály tém. Všetko sa začalo témou zdravého stravovania a otázkou „Čo by som mal jesť, aby som zostal alebo bol zdravý?“. Ale nielen jedlo a jeho vlastnosti sú v popredí na Paleo, najmä tu na Paleo360.de.

рџ’Є Potrebujete viac motivácie a tipy, ako vytrvať? Potom získajte svoju dennú podporu v doručenej pošte pomocou našej e-mailovej služby týkajúcej sa 30-dňovej výzvy. В рџ’Є

Oblasti varenia, fitnes, cvičenia, spánku, slnka, vzdelávania, sociálnych vzťahov a mnohých ďalších ponúkajú veľký potenciál zaoberať sa nimi z hľadiska evolúcie. Okrem toho sú pre nás vzrušujúce témy a vplyv umelého svetla/slnečného žiarenia, jógy, chladu a chronobiológie.

Ďalej nájdete malú zbierku tém s príslušnými odkazmi. Ak vás zaujímajú ďalšie témy, ktoré tu nie sú uvedené, dajte nám vedieť v komentároch.

paleo

Uverejnil Nico

Diskutujte s nami

54 komentárov

Dobrý deň, ešte len začínam riešiť diétu AIP Paleo a hneď mám otázku. Je v poriadku používať čistý zeleninový vývar?

áno, môžete použiť zeleninový vývar - určite máte na mysli čistý v súvislosti s tým, že neobsahuje žiadne zbytočné prísady.

Vláknové spojenie bohužiaľ nefunguje správne

Ahoj paleoans,
Som tu nový a mám dôležitú otázku, pre mňa ide o to, že musím schudnúť, pretože moje zdravie nie je zdravé. Teraz mám problém, čím viac myslím na chudnutie, tým viac chcem jesť a jesť a jesť, akoby mi niekto niečo bral. Môže mi niekto pomôcť?

Milá Sabine - ďakujeme za prejavený záujem! Už ste si prečítali informácie o chudnutí na našom blogu: https://www.paleo360.de/abhaben-mit-paleo/ Užitočné prístupy k riešeniu vášho problému nájdete aj v Príručke pre napájanie: https://www.paleo360.de/produkt/power-guide-abhaben-mit-paleo/

Ahojte, čo urobím, keď budem slabý, dnes som neodolal kúsku tvarohového koláča.
Veľká vďaka.
Inge

To nie je problém, Inge:) Starajte sa menej pri jedení vecí, ktoré nejedia zásady Paleo. V článku nájdete niekoľko myšlienok k tejto téme:
https://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/cheat-day-suendigen-mit-positiven-haben/
LG, Anja

Paleo je pre mňa skutočne dobré, ale nestíham to, čo musím urobiť, aby som bol dôslednejší. Môj manžel chce cestoviny a ja ich často nemôžem sledovať, ale všímam si, ako mi to nerobí dobre.

Milá Inge - možno sú pre vás rezance zo zeleniny niečo? https://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/4-ideen-fuer-paleo-nudeln/ LG, Anja

Ahoj, rád by som zrušil mesačné recepty, prosím. Krátko prosím potvrďte. S pozdravom Susann Arndt-Macekas

napíš nám na adresu [email protected]! Potom sa o to postaráme.

v niektorých receptoch sa píše napr. pečieme tatarský prášok do pečiva kde to máš alebo to môže byť normálne vďaka LGAngelika

Prášok do pečiva Weinstein je k dispozícii v mnohých bioobchodoch. Ak chcete, môžete si vziať normálne.

Začal som 30-dňovú výzvu a stále mám nejaké otázky:
Minerálka s citrónovou šťavou je v poriadku?
Čierny čaj s citrónovou šťavou bez cukru je v poriadku?
Tuniak vo vlastnej šťave z plechovky je v poriadku?
A v neposlednom rade: náhrada cukru Sukrin vyhovuje Paleo.

Veľká vďaka! LG Michi

A čo Soyas0џe, keďže radi jeme sashimi, zaujímalo by ma, či je Soyasaue Paleo vhodné.

Ahoj G ostrý,
nie, ona nie je. Sója je strukovina a Paleoania ju nejedia:)

Veľa pozdravov
Anna

Mnoho omáčok obsahuje pšeničnú múku - musíte zistiť, či je pšeničná múka zadarmo

Ahoj milý tím Paleo,

Ďakujeme za vašu spoločnosť. Hit 30. deň dnes. Schudla som, ale nestratila som sa v rozsahu!
Cítim sa veľmi dobre a opäť spím ako dieťa (predtým 4 - 5 hodín). Vyskúšajte veľa receptov a som nadšený. Po Paleovi budem žiť naďalej 80%. Naďalej sa budem snažiť vzdať sa obilia, čo sa mi veľmi osvedčilo.
Zdravím Doro

Ahoj Doro,
super, že sa s nami podelíte o svoje skúsenosti. Dúfam, že sa vám bude aj naďalej dariť.

Veľa pozdravov
Anna:)

Hneď spadnem do domu s dverami.

Som trans muž (hovorím žena s mužom tranzidentne)
Už 15 mesiacov sa venujem hormonálnej liečbe opačného pohlavia (testosterónom). Len k tomu mám niekoľko otázok,
Nemám „vyživujúci“ hormón, ktorý mi vypršal, pretože svoju dávku som dostával 2 týždne až doteraz (podľa lekára mám normálne vysokú hodnotu pre dospelých mužov), úprimne povedané, neviem, či je to pre mňa všetko normálne „beží ako každý iný z vás.

Potom pracujem aj v noci, väčšinou spím od 7:00 do 8:00 do 14:00 alebo 15:00, takže mám tiež „nepríjemný faktor“ s PALEO LIFESTYLE, sú tu snáď ďalší noční pracovníci? A ako to robíte?

A v neposlednom rade mám tiež svoje telo upravené operáciami, inými slovami, v nemocnici ma čaká veľa dní. Ako to zvládnete s jedlom, pretože ja sám neviem navariť, alebo tuším nevarí hlavne pre mňa.

Myslíte si, že by som si mal ‚počkať‘ na začiatok s Paleo Lifestyle a žiť ho aspoň podľa svojich 50%?

Bol by som vďačný za akýkoľvek tip =)
Ďakujem za čítanie

Dobrý deň, malý návrh, možno by ste mohli vytvoriť stránku tak, aby do nej ostatní mohli vložiť svoje vlastné recepty. A recyklácia zvyškov by bola tiež skvelá.:)))

Dobrý deň, už nejaký čas uvažujem o zmene stravovania. Tiež by som chcel vyskúšať 30-dňovú výzvu. Teraz mám ale problém, že som alergická, t.j. Orechy, mandle, surová kôstka a pome ovocie sú pre mňa tabu. Nevydržím ani kuracie bielko, tiež ma bolí brucho. Môžete mi dať tip, ako to môžem vyriešiť? To dosť obmedzuje výber jedla.
Zdravím vás
Claudia

napriek alergii môžete jesť Paleo-vyhovujúcu stravu. Vaše obmedzenia sú zhruba rovnaké ako u ľudí s autoimunitnými ochoreniami. Takže s Power Guide „Autoimunitný protokol“ by ste mali pravdu. Všetky recepty sú bez vajec, orechov atď.! Stačí sa pozrieť na:

Veľa pozdravov
Anna

Ahoj klaudia,
Mal som podobné problémy.
Pre mňa to bolo kvôli neuveriteľnému množstvu životne dôležitých nedostatkov, aminokyselín a živín.
Nechal som si to zmerať (súkromne u lekára) a vyvážiť to a odvtedy môžem žiť v Paleo bez obmedzení:-)
Najmä alergie sú často spôsobené nedostatkom bielkovín. Ak nie je dostatok výživných látok predtým alebo skôr, bielkoviny nemožno spracovať. Preto nechajte skontrolovať a kompenzovať 3 veci Vll:-)

Ahoj,
Včera som vzal kuchársku knihu z knižnice a pri prezeraní receptov som našiel „jablkovú omáčku“ ako prísadu do „sladkých palaciniek“ na strane 63. Ako ide jabĺčko s paleo? Je tam veľa cukru, alebo sa mýlim? Nenašiel som nijaké dôkazy o tom, že by išlo o domáce jabĺčko!
Ja sám som bez lepku už viac ako rok a mám záujem venovať viac pozornosti svojej strave.

Ahoj Katrin,
Ďakujem za spätnú väzbu.
To neznamená priemyselné jabĺčko, ale domáce paleo jabĺčko. Môžete to urobiť z mandľovej múky, vajec, trochy medu a jabĺk. A to z neho robí dobrý doplnok k palacinkám. enojy vaše jedlo.

Veľa pozdravov
Anna

ahoj, objednal som si e-mail s hashi a autoimunitným protokolom. teraz moje otázky . prečo nie ketóza a žiadny prerušovaný pôst a už nikdy by som nemal jesť jahody, špenát, kapustu? čo je jeden z druhov kapusty? a nke viac vajec a orechov? alebo je to platné iba 30 - 60 dní? dakujem za odpovede! lg petra

Och, tiež by ma zaujímalo, prečo by ste s Hashim nemali robiť ketózu a prerušovaný pôst?:(

To by zaujímalo aj mňa! LG Claudia

Malá poznámka: aplikácia Paleo360 by bola skvelá .... všetky online recepty jedným kliknutím! Je ich pomerne veľa, ale všetky sú v angličtine! Lg

Ahoj,
Paleo stravou sa zaoberám už dlho. Ale teraz s tým chcem konečne začať.
Moja otázka: čo si myslíš o tom, že si každý týždeň urobíš terapeutický pôst pred zmenou stravovania?

ak by ste sa s tým cítili príjemne, nie je to vôbec žiadny problém:)
Tu je článok o terapeutickom pôste:
http://www.paleo360.de/gesundheit/fasten-und-heilfasten-erammlung-fuer-koerper/

Ahoj milý tím Paleo,
Teraz som v 3. týždni 30-dňovej výzvy a musím povedať, že som v poriadku. Už po 2. týždni mi bolo jasné, že by som si tento typ stravovania rád udržal. Cítim sa byť fit, bdelejší a vyrovnanejší. Som opäť aktívnejšia a iniciatívnejšia. Prvé úspechy, čo sa týka chudnutia, si všímam na nohaviciach:-))) Ťažko sa môžem dočkať, kedy vstúpim na váhu. Vaše tipy a návrhy sú vždy skvelé a naozaj sa radi pri nich zastavujete častejšie. Pokračujte, prosím! Paleo360.de môžem len odporučiť!

Hej, som 8. deň výzvy a chcel som sa spýtať, ako to vyzerá s parmezánom? Tu na webe o tom nič nenájdem ... Ďakujem vopred a s pozdravom Kati

Keďže ide o mliečny výrobok, parmezán by mal byť vyradený z jedálnička najmenej na prvých 30 dní prechodu na euro. Potom je možné znova nainštalovať vysoko kvalitné mliečne výrobky (ak sú tolerované)!

čo prílišná tvorba kyselín v tele z príliš veľkého množstva mäsa!? Vklady ako dna môžu pochádzať z príliš veľkého množstva živočíšnych bielkovín. aspoň to je môj stav. ale rád sa učím lepšie.

Chcela by som vedieť niečo o trvanlivosti niektorých jedál alebo občerstvenia.
Napríklad s energetickými tyčinkami.
Ako dlho môžu vydržať, ak sú uchovávané v chladničke?

Hľadám šablónu popísanú v knihe na dokumentovanie môjho pokroku.

Citácia: MOJA TIP
Napíš si, ako sa máš! Zdokumentovanie vášho pokroku v časopise alebo v denníku
kalendár vám pomôže nestratiť zo zreteľa svoje ciele. Okrem toho je tu
http://www.paleo360.de tiež vhodná šablóna pre 30-dňový program.

Kde nájdem túto šablónu?

Šablónu pre dokumentáciu svojich úspechov nájdete v našej e-mailovej podpore pre 30-dňovú výzvu:
http://www.paleo360.de/produkt/30-tage-challenge/

Dobrý deň, začal som s Paleom pred 12 dňami a s prechodom na euro sa vyrovnávam dobre. Nerobte žiadne výnimky a držte sa svojho plánu. Teraz som išiel dnes na večeru kvôli narodeninovej pozvánke. Ťažké. Nie je to vhodná reštaurácia. Aj na hubách cukor ... potom som ich zjedol iba pár
a zvyšok nechal. Z kuracích pŕs som zoškrabala balzamikovo-cukrovú kôrku (prírodná, bez objednania).
Teraz moja otázka, je ohrozený úspech tridsaťdňového detoxu? Vždy píšete, že by ste sa mali prísne vyhýbať cukru. Ale teraz niečo mám.
A ešte niečo: čo lieky? Ak obsahuje malé množstvo, napr. Laktózy alebo kofeínu?
Zdravím Nina
P.S.: Ďakujeme za vaše skvelé tipy, kuchárska kniha je jednoducho skvelá.

tieto malé slip-upy nie sú vôbec problém:)
Lieky sú kompatibilné aj s paleo diétou, ak sú nevyhnutne potrebné, a preto by sa mali v každom prípade brať! (Existuje len veľmi malé množstvo napr. Laktózy)
Mali by ste však venovať pozornosť, napr. Nie aspirín alebo podobne, s najmenšou bolesťou hlavy. brať, ale čakať, piť a dať telu čas na regeneráciu!

Ahoj milý tím Paleo,
dnes som začal motivovaných 30 dní Paleo. Len do obeda som sa cítil strašne zle. Bolesť hlavy, únava a problémy s trávením (večer sa to bohužiaľ nezlepšilo). Prvý (pol) deň Paleo trochu násilná reakcia, však? Aj keď som predtým jedol ako odpadkový kôš a musel som sa volať kofeínový feťák, bol som teraz veľmi prekvapený. Zatiaľ zostanem pri lopte, stále by ma zaujímalo, či poznáte takúto reakciu od ostatných.
Veľa pozdravov:-)

počas prvých 4 týždňov je to celkom bežné a bohužiaľ sa to stáva často!
Vydržte a veľmi skoro budete lepší ako predtým!:)

prajem ti úspech!
LG Malika

Dobrý deň, som tu nový a máte otázku.
Akú horčicu používaš?
Vdaka za pomoc:-)

Ahoj,
Paleo robím 5,5 týždňa.
Celkovo som schudol iba 0,5 kg a necítim ani veľkú zmenu. Stravujem sa veľmi prísne podľa pravidiel.

Robím niečo zle? Koľko ovocia môžete zjesť za deň?
Existuje toľko správ o ich úspechoch s Paleom a je frustrujúce, že si ich nevšímam.
Ďakujem a s pozdravom
Heidi

Ahoj Heidi,
V prvom rade nás teší, že ste ťahali paleo už 5,5 týždňa:) Ale pri každom type stravovania je dôležité, aby ste strážili aj svoje kalórie. Podľa toho, koľko máte rokov, aký aktívny je váš každodenný život atď., Máte vyššiu alebo nižšiu spotrebu kalórií. Ak budete jesť napriek Paleo príliš veľa, neschudnete ani len veľmi málo. Čoskoro sa chystáme napísať článok na blog. LG Lars

Naliehavo hľadáte recept na zeleninový vývar - nájdete iba kurací vývar a hovädzí vývar ...
Alebo niekto vie, kde kúpiť paleo-zeleninový vývar? Hľadali sme to všade ...
Ďakujem mnohokrát…
LG Tina

Ahoj,
Logi som robil pred dvoma rokmi, teraz ma oslovuje paleo, potom veľa varím a po zvyšok dňa tak jem, tiež veľa športujem ako predtým. Zároveň stále dojčím svoju dcéru, napriek všetkému, čo momentálne nechudnem. Môžem sa otočiť na hlavu.

Na logi nepočítate kalórie, to som robil doteraz, akurát som varil recepty pre jedného človeka. Je to dosť? Alebo mám radšej počítať kalórie? Možno toho zjem príliš veľa?

A ešte jedna otázka. Pri 30-dennom programe existuje týždenný stravovací plán. Je to flexibilné? Nemám rád ryby, môžem ich nejako vymeniť?

Ďakujem ti veľmi pekne

chvíľu trvá, kým si vaše telo zvykne na nový prísun potravy a nezmení svoj metabolizmus a trávenie. Na Paleo nemusíte počítať kalórie, dajte si trochu času na to, aby ste získali cit pre svoje telo a jeho potreby, potom sa úspech dostaví sám:)
Áno, plán je flexibilný, jedlá, ktoré sa vám nepáčia, môžete jednoducho vymeniť za iné jedlo z plánu!
prajem ti úspech!
LG Malika

Chcem začať 30-dňovú koncepciu Paleo. Kúpil som si vašu knihu a stálo v nej šablóny pre denník. Bohužiaľ to nenájdem nikde.

Vopred ďakujeme za pomoc

Zdravím vás
Marína

Ahoj Marina, na prvých stránkach je „plán ponuky“ na prvých 30 dní

ahojte, máte otázku ohľadom prestávok medzi jedlami. aké by mali byť dlhé? a čo s občerstvením

Závisí to od toho, či radi chudnete. Potom aspoň 5-6h. Občerstvenie je v poriadku, napríklad orechy, zelenina alebo ovocie. Keď máš hlad!