Pamela Reif o svojej strave „Volajú ma kráľovná kaše“ - FIT FOR FUN
Najobľúbenejšia vplyvná fitneska v Nemecku Pamela Reif presne vie, aká dôležitá je výživa ako doplnok tréningu. Vo svojej novej kuchárskej knihe zdieľa svoje obľúbené recepty. Hovorila s FIT FOR FUN o jedle bez jedla, prečo počítanie kalórií nie je nevyhnutnosťou - a čo hreší.
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
Štíhla silueta, definované svaly a zvyk sedieť na kolenách - nie nadarmo je Pamela Reif jednou z najväčších nemeckých hviezd na Instagrame s viac ako 4,2 miliónmi sledovateľov.
Je samozrejmé, že nielen pre svoje vysnívané telo trávi veľa času nielen v posilňovni, ale aj v kuchyni.
22-ročná žena nerobí so stravou žiadne kompromisy - a svoje poznatky o svojej strave teraz zdieľa v novej kuchárskej knihe „Zaslúžite si to - jednoduché a prírodné recepty na zdravý životný štýl“.
Základné pravidlá stravy Pamely
„Recepty odrážajú moju stravu,“ prezrádza Pamela o svojej knihe. FIT FOR FUN sa s autorkou stretla počas jej vydania knihy v Kolíne nad Rýnom. Pri varení stavia na prirodzenosti: jej recepty tvoria čerstvé, nespracované jedlo a nekomplikovaná príprava.
Zaobíde sa bez cukru pre domácnosť, rovnako ako prevažne kravského mlieka a bielej múky.
Pred cvičením má Pamela ľahké jedlo: „Ovocie s orechovým maslom je skvelé, pretože nie je také ťažké na žalúdok,“ hovorí. Po cvičení si tiež rada dopraje výdatnú misku.
Pamela prisahá aj prerušovaným pôstom. Ak máte ťažkosti s fázou pôstu, odporúča ísť von a niečo robiť. „Je to rušivé. Len čo ste vonku, takmer zabudnete, že sa postíte, “vysvetľuje.
Tri jedlá, ktoré má instagramová hviezda vždy v kuchyni: jablká, ovsené vločky a orechy - ideálne ingrediencie na kašu. „Mne sa niekedy hovorí kráľovná kaše,“ prezrádza Pamela. „Kašu môžete jesť vždy, nielen ráno“.
„Ja proste milujem dezert!“
Napriek tomu, čo ste možno čakali, nie sú to vaše raňajky, ale vaše posledné jedlo, ktoré je obzvlášť štedré. "Večer veľmi rada jem." Potom zostanem dlho sýty a na druhý deň nemám problém s pôstom. ““
Večer na vašom tanieri skončí zelenina a quinoa. Aj influencer nie je imúnny voči sladkej chuti. Jej tip proti chute večer: arašidové maslo. „Mohla by som sa do toho dostať,“ nadchýna sa Pamela. „Nie je nič lepšie ako dezert.“
A tak neprekvapuje, že sladká misa Kaiserschmarrn patrí k jej obľúbeným receptom z knihy. Nie je sama vo svojom nadšení pre zdravé pokušenie. Pamela hovorí: „Moja mama recept raz vyskúšala a potom každý večer pripravovala Kaiserschmarrn.“
Počítať kalórie? Pre Pamelu to nemusí byť
Keďže Pamela stavia na zdravých potravinách, počítanie kalórií pre fitness kráľovnú klesá. „Väčšinou jedávam intuitívne a s citom, až kým nie som sýty,“ hovorí milovník jedla. Klasické sledovanie kalórií preto vo vašom každodennom živote hrá iba malú úlohu.
„Prírodná výživa je dôležitejšia ako počítanie kalórií,“ zdôrazňuje.
Napriek tomu je sledovanie kalórií dôležitým nástrojom vo fitnes výžive. "Nie je to nevyhnutné." Ale pomáha to zistiť, koľko kalórií majú dané potraviny, “vysvetľuje Pamela.
Recepty vytvorené samotnou kráľovnou fitnes
Všetkých 70 receptov v jej novej knihe pochádza od samotnej influencerky. Trvala tiež na tom, aby sama fotila a upravovala recepty. Projekt jej srdcu blízky, do ktorého Pamela investovala veľa času. „Niektoré recepty som musela testovať desaťkrát, kým neboli skutočne dobré,“ hovorí FIT FOR FUN.
Vidíte, že Pamela Reif venovala svojej knihe veľa času a vášne. Recepty farebných misiek vám pri listovaní spôsobujú, že vám z úst tečie voda.
Po vydaní svojej knihy si influencerka teraz necháva zaslúžený oddych?
„Nie!“ Pamela by nebola Pamela, keby opäť plánovala ďalšie projekty. „Momentálne staviam obrovskú kuchyňu, ktorá je ideálna na natáčanie videí o jedle,“ prezrádza.
Milá Pamela, sme nadšení!
Farebné recepty na misy pre každý vkus
Na viac ako 200 stranách sa influencerka delí o svoje vedomosti o jedle, prezrádza tipy na výživu a nakupovanie a ukazuje zdravé alternatívy k výrobkom z cukru a bielej múky. Existuje tiež viac ako 70 rozmanitých receptov na misy pre každú príležitosť a každú chuť: misky na raňajky a smoothie (napr. Krémový pohánkový ryžový puding alebo miska z proteínovej čokolády) alebo výdatné misky s chrumkavou zeleninou, sladkými zemiakmi a šošovicou.
Existujú však aj sladké pokušenia, ako sú quinoa a mandľové palacinky s domácim džemom alebo cesto na sušienky bohaté na bielkoviny založené na cíceri.
To najlepšie na receptoch Pamely: Sú super zdravé, rýchle na prípravu a sama ich otestovala.
Ak chcete hodovať ako hviezda Instagramu, kuchársku knihu za 20 eur si dnes môžete zaobstarať z domu - Pam feel v cene.