Paprikový a hovädzí guláš - Cookidoo® - oficiálna platforma receptov Thermomix®

Obtiažnosť

Väčšina našich receptov je ľahká. Tí, ktorí vyžadujú trochu viac času alebo kuchárske schopnosti, sú hodnotení ako stredne pokročilí alebo pokročilí.

cookidoo

Čas prípravy

To je to, koľko času potrebujete na prípravu tohto jedla.

Celkový čas

Toto je čas, ktorý je potrebný na prípravu tohto jedla od začiatku do konca: marinovanie, pečenie, chladenie atď.

Veľkosť porcie

To ukazuje, koľko porcií tento recept pripraví.

Zloženie

  • 150 g cibule, rozpolené
  • 1 strúčik cesnaku
  • 40 g oleja
  • 600 g papriky, zmiešanej, na kocky (1 cm)
  • 200 g kyslej smotany
  • 200 g krému
  • 1 plechovka zavalitých paradajok (400 g)
  • 1 čajová lyžička koreniacej pasty na mäsový vývar, domáca
    alebo 1 kocka mäsového vývaru (na 0,5 l)
  • ¾ čajovej lyžičky soli
  • ½ čajovej lyžičky korenia
  • 1 lyžička feferónky
  • 300 g hovädzej rolády, nakrájanej na prúžky (cca 1 x 3 cm)

Páči sa vám, čo vidíte? Tento recept a ďalších viac ako 3 000 na vás čaká!

Zaregistrujte sa na našu 30-dňovú bezplatnú skúšobnú verziu a objavte svet Cookidoo®. Nie sú pripojené žiadne šnúrky.