Paradajkový a uhorkový šalát - Madame Cuisine

Milí priatelia paradajkového a uhorkového šalátu, tento recept je taký jednoduchý, ale aj taký dobrý! Hlavná vec je, že nájdete červené, zrelé paradajky - napríklad cherry paradajky. Niekedy si myslím, že sme už na blogu predstavili všetky recepty sveta, a potom zrazu príde záblesk inšpirácie, alebo spontánne videnie, chuť na jazyk alebo náhle túžba. Myšlienka tohto paradajkového a uhorkového šalátu mi musela prísť podobným spôsobom.

Alebo som sa možno inšpiroval iba fotkami na Pintereste, kde bola Madame práve na stope najlepšieho receptu „Baba Ghanoush“. Na jednej z týchto fotografií bolo baklažánové pyré ozdobené týmto šalátom a podávané. Nechal som sa teda zviesť na scestie svojou ženou?

Nech je to akokoľvek: Teploty prvý júnový deň konečne vystúpia nad 25 ° C, čo mi stále drží nádej na letné leto. Dnes si prvýkrát balíme plavky a ideme do vonkajšieho bazéna. Mimochodom, premiéra, pretože deti v Mníchove môžu v lete 2019 zadarmo využívať vonkajšie bazény. Primátor rozhodol, ako darček pre všetky rodiny. Od jesene majú navyše klesnúť poplatky za materské školy mestských inštitúcií. Deti mužov! Toľko ústretovosť k rodine v bavorskom hlavnom meste.

Takže tento paradajkový a uhorkový šalát vyhovuje počasiu. Dúfam, že vám tento jednoduchý recept bude chutiť v teplých mesiacoch roka! Tiež skvelá príloha na grilovanie.

---