Paštrnákové pyré - špeciálna príloha!

Paštrnákové pyré je špeciálna príloha.

Mierne sladko chutiace pyré sa hodí ku všetkým mäsovým a rybacím jedlám.

Je tiež bohatý na hodnotnú vlákninu.

Paštrnákové pyré

pyré

prísady

inštrukcie

  1. Paštrnák olúpte a nakrájajte na veľké kúsky a vložte do hrnca.
  2. Naplňte hrniec vodou, až kým nebudú kúsky paštrnáka zľahka zakryté.
  3. Dusíme na strednom plameni (úroveň 5-6), kým pastinák nezmäkne.
  4. Vypustite vodu a pomocou zemiakového rozdrobovača alebo tyčového mixéra spracujte kúsky paštrnáku na pyré.

poznámky

Tip:

  • Do pyré pridajte 1 polievkovú lyžicu ghí, vďaka čomu je to o niečo väčšie.

Informácie o výživovej hodnote

Veľkosť porcie 500 g

Množstvo na porciu

Spolu sacharidy 60 g

Vláknina 24 g

* Tieto údaje sú založené na príjme 2 000 kalórií za deň. Vaše denné hodnoty môžu byť vyššie alebo nižšie v závislosti od toho, koľko kalórií vaše telo potrebuje.