Pečené zemiaky so zelenou špargľou, paradajkami a fetou

zemiaky

Priatelia, toto Pečené zemiaky so zelenou špargľou, paradajkami a fetou sú absolútnym plechovým zázrakom!?

Celé si to musíte predstaviť takto: zemiaky pečené v rúre so zelenou špargľou, farebnými paradajkami, cesnakom a korením na plechu do chrumkavej dokonalosti. A pretože všetko chutí lepšie so syrom, zelenina je preliata chrumkavým, zlatohnedým feta. Hotové mierne posolíme, okoreníme.

Všetky ingrediencie teda naložíte na plech a o zvyšok sa postará vaša rúra. Tento recept určite prišiel, aby vám uľahčil každodenný život. Poďme na to!

pečené

Viete, čo mám na receptoch na pečenie najradšej? Sú VŽDY neprekonateľne chutné. Myslím tým, že suroviny na pečené zemiaky s jarnou zeleninou nie sú vôbec nič neobvyklé. Potrebujeme:

  • Zemiaky. Ideálne voskové alebo hlavne voskové. Zemiaky môžete olúpať alebo dobre umyť a potom ich šupkou vložiť do rúry. K nim sú chutné aj malé trojčatá.
  • Zelená špargľa. Ak existuje jedna jarná zelenina, je to určite špargľa. Zobral som zelenú, ale recept funguje aj s bielou špargľou.
  • Farebné paradajky. Čo sa týka chuti, mohli by sa použiť iba červené, ale kombinácia žltej, červenej, sýto červeno-hnedastej a oranžovej farby Tömätchen vyzerá strašne pekne!
  • Feta. Syr je ideálny na gratinovanie. Nejde to, ale s každou vidličkou zeleniny v rúre získate nálev chrumkavých feta drobkov.
  • cesnak. Pretože viete, že cesnak práve robí všetko lepším.
  • Korenie. Sušené oregano a bazalka na everrr.

Spojte všetky ingrediencie a trochu kúzla v rúre a budete odmenení tou najchutnejšou a najjednoduchšou večerou, akú si len viete predstaviť.

zemiaky

Čo samozrejme vždy platí pri tak malom množstve ingrediencií: Kvalita je nevyhnutnosťou. A povedzme si úprimne, spoznať ich na prvý pohľad v supermarkete často nie je také ľahké. Našťastie existuje niekoľko indícií, ktoré nám môžu pomôcť identifikovať skutočne dobré jedlá.

V prvom rade je tu samozrejme optika. Vyzerá zelenina sviežo a šťavnato, alebo je už ochabnutá a suchá? Ovocie a zelenina by navyše mali byť na dotyk chrumkavé a príjemne voňať.

K dispozícii je tiež ako praktický sprievodca Certifikačná značka QS. U potravín s modrým symbolom (pozrite sa na nasledujúci obrázok) si môžete byť istí, že každý jednotlivý krok výroby bol starostlivo skontrolovaný a úplne zdokumentovaný. To znamená: zabezpečenie kvality. Od farmára po pult v obchode. A verte mi, že už od mojich štúdií viem, že reťazec výroby potravín je často oveľa dlhší, ako si dokážeme predstaviť. Obendruff, značka certifikácie QS, predstavuje prísne požiadavky, neutrálne kontroly, transparentnosť a spoločnú zodpovednosť voči nám, zákazníkom.

Ešte viac tipov, ako rozpoznať bezpečné potraviny, ako správne zaobchádzať s čerstvými potravinami a všetko o testovacom systéme QS, nájdete na spotrebiteľskom portáli qs-live.de. Pozri sa teraz minulosť a pri ďalšom nákupe si dávajte pozor na potraviny s modrou certifikačnou značkou!

zemiaky

Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť!

Pečené zemiaky so zelenou špargľou, paradajkami a fetou sú:

  • Srdečné.
  • Pikantné.
  • Cesnak.
  • Plný zeleniny.
  • Na vrchole s chrumkavou, zlatohnedou fetou.
  • Super praktické (iba jeden list!).

Skúšali ste tento recept? Tak dajte vedieť! Komentujte, ohodnoťte a nezabudnite pridať svoju fotografiu na Instagram # varenie kolotoča označiť. Dakujem vam drahe!