Špeciálna soľ na hypertenziu
Je známe, že sodík, ktorý sa nachádza v kuchynskej soli, ale aj v iných spracovaných potravinách (ako sú klobásy, polotovary, balené potraviny, konzervy, kyslé uhlie a chlieb), ovplyvňuje krvný tlak a osobám s vysokým krvným tlakom by sa mu mali vyhnúť.
V lekárňach a supermarketoch existuje špeciálna soľ na hypertenziu, ktorá má podobnú chuť ako chlorid sodný, ale obsahuje oveľa menej sodíka (sodík) alebo vôbec nie, a preto je táto soľ vhodnejšia na použitie pre ľudí s ňou. ovplyvniť.
Namiesto sodíka nájdeme draslík, ktorý nielenže chutí rovnako, ale pomáha regulovať krvný tlak a je tiež ideálny na zníženie zadržiavania tekutín, opuchov a opuchov končatín.
Špeciálna soľ pre hypertonikov
Špeciálnu soľ pre hypertonikov môžu používať dospelí, starí ľudia, deti a dospievajúci do šalátov, polievok a akýchkoľvek druhov jedál. Môže sa variť alebo pridávať do jedál pripravovaných na sporáku, rúre, grile, ktoré majú veľmi podobnú chuť normálna soľ.
Výhodnejšie by však bolo použiť draselnú soľ na dochutenie hotových jedál alebo jedál varených na miernom ohni pod 180 stupňov, aby sa nezmenila chuť tých, ktorí sú na tento aspekt najcitlivejší.
Soľ bez obsahu sodíka je možné kúpiť v lekárňach, obchodoch s potravinami a chuť sa môže u jednotlivých výrobcov líšiť.
Soľ pre hypertonikov si môžete kúpiť v lekárni bez lekárskeho predpisu, nemali by ju však používať osoby so zlyhaním obličiek.
Jeho použitie by sa malo uskutočňovať so súhlasom lekára, pretože prebytok draslíka môže výrazne zvýšiť jeho prítomnosť v krvi a spôsobiť problémy osobám s ochorením obličiek, nízkou silou svalov a srdcovou dysfunkciou.
Prečo draslík pomáha znižovať krvný tlak
Draslík je základný minerál, na ktorý sa naše telo spolieha, že bude správne fungovať. Draslík pomáha znižovať krvný tlak a vyrovnáva tak negatívne účinky soli.
Obličky vám pomáhajú regulovať krvný tlak riadením množstva tekutiny uloženej v tele. Čím viac tekutín vaše telo zadržiava, tým vyšší je váš krvný tlak.
Vaše obličky vykonávajú svoju funkciu (reguláciu krvného tlaku) filtráciou krvi a odstránením prebytočnej tekutiny, ktorá sa potom ukladá v močovom mechúre ako moč. Tento proces využíva jemnú rovnováhu medzi draslíkom a sodíkom na extrakciu vody cez bunkové steny z krvi do zberného potrubia, ktoré vedie do močového mechúra.
Konzumácia väčšieho množstva soli (chlorid sodný) zvyšuje množstvo sodíka prítomného vo vašej krvi a soľ ničí túto chúlostivú rovnováhu a znižuje schopnosť obličiek vylučovať vodu z tela. Konzumáciou väčšieho množstva ovocia a zeleniny a konzumáciou draselnej soli zvýšite hladinu draslíka a pomôžete telu získať túto jemnú rovnováhu. Týmto spôsobom pomôžete obličkám pracovať efektívnejšie a budete schopní znížiť krvný tlak na normálnu úroveň.
Draselná soľ, spojenec, na ktorého sa môžete spoľahnúť
Saea, ktorá obsahuje kombináciu chloridu sodného a draselného, je široko dostupná v mnohých krajinách sveta. Draselná soľ obsahuje až o 70% menej sodíka ako štandardná kuchynská soľ a nepredstavuje také vysoké zdravotné riziká ako sodné soli. Draselná soľ môže mať dokonca priaznivý vplyv na váš krvný tlak, pretože draslík je antagonistom sodíka, tvrdia odborníci.
Draselná soľ sa môže používať rovnako ako štandardná kuchynská soľ a veľa ľudí s vysokým krvným tlakom cíti potrebu nahradiť sodnú soľ touto možnosťou, ktorá sa považuje za zdravšiu. Aj napriek tomu existujú ľudia, ktorí po konzumácii draselnej soli hlásili kovovú chuť, a preto sa rozhodli tento výrobok nepoužívať. Ďalším problémom pri používaní draselnej soli je, že hoci výrobok obsahuje menej sodíka, vaše preferencie týkajúce sa soli (a slaných jedál) sa nezmenili.
Ľudia s ochorením obličiek alebo cukrovkou by mali pred použitím draselnej soli vyhľadať lekársku pomoc, pretože sa nemusí odporúčať zvýšený príjem tohto minerálu.